#супа
1386 posts
![Суп (от фр. soupe[1]) — жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости[2]. Жидкую часть супа называют основой, плотную — гарниром[3]. Супы готовят на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Гарниром в супах выступают самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица[4]. Отличительная черта супа состоит в том, что его едят ложкой и не пользуются ножом для измельчения входящих в его состав продуктов[5]. Суп — важная составная часть пищи человека, служащая источником энергии и материалом для построения органов и тканей тела. Супы содержат много растворённых белков, жиров, углеводов и экстрактивных веществ, которые легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом[6]. Экстрактивные, вкусовые и ароматические вещества супов способствуют возбуждению аппетита и улучшению пищеварения[4]. #озвучка #негрбезпены #fyp created by негр без пены with негр без пены’s оригинальный звук](https://p16-sign-sg.tiktokcdn.com/tos-alisg-p-0037/oQ4og8ojaIu31OGyD4ALI1ueQef7PXICvA5vuA~tplv-photomode-zoomcover:720:720.avif?lk3s=b59d6b55&x-expires=1744210800&x-signature=ZrWrCreS7Y81YLwRx39J%2BEe9XOk%3D&shp=b59d6b55&shcp=-)
Суп (от фр. soupe[1]) — жидкое блюдо, в составе которого содержится не менее 50 % жидкости[2]. Жидкую часть супа называют основой, плотную — гарниром[3]. Супы готовят на бульонах, отварах, молоке и молочных продуктах и квасе. Гарниром в супах выступают самые разнообразные продукты: овощи, грибы, крупы, бобовые и макаронные изделия, рыба, мясо и птица[4]. Отличительная черта супа состоит в том, что его едят ложкой и не пользуются ножом для измельчения входящих в его состав продуктов[5]. Суп — важная составная часть пищи человека, служащая источником энергии и материалом для построения органов и тканей тела. Супы содержат много растворённых белков, жиров, углеводов и экстрактивных веществ, которые легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом[6]. Экстрактивные, вкусовые и ароматические вещества супов способствуют возбуждению аппетита и улучшению пищеварения[4]. #озвучка #негрбезпены #fyp
Баварский суп 🥘 Очень простой, быстрый и согревающий супчик из того, что всегда есть в холодильнике. ИНГРЕДИЕНТЫ: ▫️Охотничьи колбаски - 500 гр ▫️Лук - 1 шт ▫️Морковь - 1 шт ▫️Картофель - 3-4 шт ▫️Плавленный сыр - 400 гр ▫️Соль, перец, приправа для супа ▫️Зелень ПРОЦЕСС: ▫️ На растительном масле обжариваем лук и морковь до золотистости, добавляем к ним картофель и жарим ещё минут пять. Сюда же добавляем наши специи: соль, перец, приправу для супа. ▫️ К зажарке добавляем нарезанные колбаски и обжариваем Ещё минут пять. ▫️ Перекладываем в кастрюлю и заливаем водой. Варим до готовности картофеля, затем добавляем плавленый сыр, перемешиваем и варим пару минут на слабом огне, чтобы сыр окончательно расплавился. В самом конце добавляем зелень. Суп готов🩷 Приятного аппетита ❣️ #простыерецепты #быстрыерецепты #рецептсупа #быстрыйобед #обедза30минут #обедза15минут #быстрыйсуп #супза30минут #ппрецепты #бюджетныерецепты #быстрыйужин #ужинза15минут #ужинза30минут #необычныерецепты #первыеблюда #простоивкусно #чтоприготовить #супсколбасками #охотничьиколбаски
Има ли болни сред вас? Пилешка супа за тялото и душата 🤍👇🏽 🤧Когато сме болни е важно да консумираме лесна за храносмилане, но и богата на микро и макро елементи храна. Пилешката супа с лимон е точно това! 👩🏼🍳Рецептата 1 морков 1 глава лук 1-2 скилидки чесън 1-2 стръка селъри 1 корен джинджифил 1 ч.л. Куркума 1 щипка сол 2-3 пилешки бутчета/филе Черен пипер, Чили (по желание) 2-3 картофа (по желание) Фиде (по желание) За застройката 1 жълтък 1/2 лимон 🍋Поръсвам с магданоз и добавям още 1/2 лимон. #супа #пилешкасупа #лимон #оздравяване #възпаление #здравословнохранене #рецепти #хранене
Ще има още рецепти с коприва☺️✌🏻 Тази е много бърза и вкусна, лекичка и идеална за пролетта. *Водата, в която е вряла копривата, може да приемате, ако имате недостиг на желязо в кръвта. Помага и при алергия от полени⚠️ #супа #супаоткоприва #коприва #рецепта #fyppppppppppppppppppppppp #fyp #tiktokbulgaria #българия #тикток #тиктокбългария #foryoupage #природа #полезно
Невероятно вкусный сливочный суп с тефтелями 🤤🤤🤤❤️❤️ который с удовольствием кушают и взрослые и дети ☺️😍 Вам понадобятся: 1 луковица 1 морковь 2 л воды 3 средние картофелины 100-150 гр риса 1 упаковка плавленного сыра (200гр) Для тефтелей: 400 гр любого фарша ( у меня из индейки) 1 средняя луковица Соль и любимые специи ( у меня паприка, черный перец и сухой чеснок) Несколь зубчиков чеснока и пучок укропа. Обязательно попробуйте приготовить, я уверена Вам понравится. Желаю всем приятного аппетита 😋😋 #супсфрикадельками #суп #простойрецептсупа #рецептсупа #вкусныйсуп #простыерецепты #foodtiktok #easyrecipes #простойрецепт
Рецепт супа «Маш»🍲: Говядина-200гр🥩 Репчатый лук 🧅 -1шт(средний) Чеснок- 5шт(средних) Болгарский перец-1шт(большой)🫑 Картошка-2 шт(средних)🥔 Кинза- половина Помидор(спелых, маленьких)-2шт🍅 Все кубиками,обжарить на сред.огне) Специи:🫙(по вкусу) Молотый красный перец Паприка копченная Соль 🧂 Крупа: Рис-1/4 стакана среднего(совсем🤏🏻) Маш- пол стакана( заранее замочить в воде) Воду заливаете на глаз) я точно вам сейчас не смогу сказать сколько я залила😬 Остальное делаете как на видео)думаю там все понятно! С вас лайк и комментарий за рецепт🤍👇🏻 #рецепт #рецепты #готовка #готовкавтраке #готовлю #суп #трак #тракдрайвер #тракдрайверсша #дальнобой #дальнобойщики #дальнобойlife #жизньнаколёсах #америка #девушка #нашивсша #кыргызстан #бишкек #казахивамерике #русскиевамерике #врек #рекомендации #рек
Днес ви споделям моята рецепта за ПИЛЕШКА СУПА 🤗 Пилешкото месо е нещо, което купувам много рядко и давам много пари за него, защото искам да е качествено. Супата става истинска наслада като вкус и аромат и е много любима на децата ми 🤗 #пилешкасупа #рецепта #супа #ЗдравословноХранене #отслабване #отслабванебезгладуване #тренирайсвики
У меня французское настроение!🇫🇷🥖🤌🏻 🧅 Луковый французский суп Друзья, это вау... Суп стоит каждой потраченной на него минуты. Всем любителям лука сохранить! Очень питательно, а какой невероятный аромат разносится по дому... идеально в осенний период. Вам не обязательно использовать горшочек, подойдет любая глубокая тарелка для супа, главное чтобы она была жаропрочная. Наша задача - расплавить сыр, духовка для этого не обязательна, можно и микроволновкой использовать. Мои горшочки были по 500 мл, из указанных ингредиентов получилось всего 2 порции супа. Но вы можете не выпаривать бульон так сильно как я, сделать сильно жиже. Получится и 4 порции организовать! (но классный вкус не гарантирую) Бульон можно использовать любой: куриный, овощной, говяжий. В оригинале используют - говяжий. Я вообще брала овощной бульон в кубиках. Дополнительные специи не понадобятся. У меня в кубике уже было достаточно соли. По вкусу можно добавить тимьян до бульона. 👩🏻🍳 Ингредиенты: - 1 кг репчатого лука - 1 л бульона - 60 гр сливочного масла - 100 гр твердого сыра - 3-4 кусочка батона • Лук очищаем от шелухи, режем на тонкие полукольца. Если у вас есть кухонный комбайн, который умеет нарезать на слайсы, лучше им воспользуетесь!) Займет все это дело минут 30. • Сливочное масло топим в глубокойо сковороде. Выложить на масло лук, перемешать так, чтобы весь лук обвалакивался маслом. Теперь нам понадобится минут 25-30, чтобы добавить золотистой корочки у лука. Далеко от лука не уходим, постоянно помешиваем. Огонь - средний! Сильный огонь не поможет корочке образоваться быстрее, лук пригорит и все насмарку. • Когда лук приобрел равномерно золотистую корочку вливаем первый стакан бульона. Ждем его выкипания. Суп должен получиться густым, оставлять лопаткой след - постаралась показать на видео. Огонь можно регулировать, сделать выше, если хочется выпарить быстрее. Как выпарился бульон до густоты, вливаем второй стакан и снова выпариваем. На третьем стакане уже регулируем густоту супа. Как вам аппетитнее: густо или жидко. • Делаем гренки: слайсы батона обжариваем на сухой сковороде. Натираем сыр на крупной терке. Отправляем суп в горшочек или бульоницу, сверху гренку, немного придавливаем ее в суп и сверху обильно посыпаем сыром. Убираем в духовку при 200 градусах на 5 мин. Приятного аппетита! #луковыйсуп #французскаякухня #вкусныйсуп
Вот вам рецепт супа из крапивы Ингредиенты: • Молодая крапива – 200 г • Картофель – 3 шт. • Морковь – 1 шт. • Лук – 1 шт. • Яйцо – 1 шт. (по желанию) • Вода или бульон – 1,5 л • Соль, перец – по вкусу • Растительное масло – 1 ст. л. Приготовление: 1. Крапиву промыть, обдать кипятком, нарезать. 2. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть, лук мелко порезать. 3. В кипящий бульон или воду добавить картофель, варить 10 минут. 4. Обжарить лук и морковь, добавить в суп. 5. Ввести крапиву, варить ещё 5 минут. 6. В конце можно добавить взбитое яйцо, помешивая. Чем хорош: • Полезный: богата витаминами (C, K, железо). • Весенний детокс: улучшает обмен веществ. • Простота: готовится быстро, бюджетное блюдо. Предостережения: • Носите перчатки при сборе – крапива жалится. • Не собирайте возле дорог – впитывает токсины. • Противопоказана при повышенной свертываемости крови. Приятного аппетита! #красиво #меладзе #ботаника #крапива
Чаудер из сибаса со спаржей | Chowder На 4 порции понадобится: 1. Рыба - 800 гр. 2. Картофель - 400 гр. 3. Лук порей - 150 гр. 4. Чеснок - 3 зубчика. 5. Спаржа - 300 гр. 6. Зеленый горошек - 150 гр. 7. Сливки - 200 мл. 8. Мука - 1,5 ст.л. 9. Хлопья чили - 1/2 ч.л. 10. Вода - 2 литра. 11. Цедра лимона, свежая зелень. Приятного просмотра и приятного аппетита! @Aviasales ✈️ #soup #chowder #souprecipe #fishsoup #asparagus #americansoup #aviasales #суп #чаудер #рыбныйсуп #рецептсупа #спаржа #американскаякухня #домашняяеда
Рамен - проще супа с вермишелью 👌 Обязательно рекомендую купить чипсы нори, стоят не дорого, но придают азиатский стиль и вкус на 100%. Зотя можно и без них. Ингредиенты: Для бульона 1,5 л Курица Имбирь Чеснок 2 зубчика Лук Лавровый лист/перец Чили перец ( по желанию) 4 ст л соевого соуса ( добавить в конце) Для обжарки курицы Масло/сахар/соевый соус Лапша Яйцо Перья лука Чипсы нори Вкусно и супер просто 👌 #рамен #рецептрамена #азиатскаякухня #супрамен #рецептрамена
НАЙ-ВКУСНАТА крем супа🍲 сладък картоф и праз лук е доста нетипична комбинация, но доверете ми се, води всяка друга крем супа!! съставки: 2 средни сладки картофа 1 връзка праз лук сол, пипер натрошено сирене #храна #домашнахрана #рецепта #рецепты #вкусно #вкуснахрана #леснирецепти #здравословнирецепти #здравословнотоевкусно #здравословно #здравословнохранене #есен #уют #леснарецепта #супа #бгтикток #бгтиктокъри #кулинария #готвене #полезно #полезное #кухня #fyp #foryoupagе #foodtok #foodietiktok #foodblogger #foodlover #tasty #tastyfood #tastyrecipes #delicious #deliciousfood #soupseason #soup #souprecipe #autumn #fallrecipes #howtomake #cookin #easyrecipes #talesofflavour #recipe #recipesoftiktok #healthyrecipes #healthyfoodinspo #healthyfood #dinner #lunchideas #вечеря #dinnerideas #parsley #soups
ВКУСНЫЙ СУП ИЗ ВЕСЕННЕЙ КРАПИВЫ 💔🌱 Как насчёт очень вкусного супа из крапивы? А ведь он ещё и полезный! Весной обязательно нужно приготовить хотя бы раз. А лучше и не один))) Очень рекомендую попробовать всем, кто не пробовал! РЕЦЕПТ: - молодая крапива 1 большая миска (200-300г); - шпинат 1 большой пучок; - зеленый лук 1 пучок; - укроп 1/2 пучка; - молодой картофель 4-5шт; - лук шалот 2 шт; - чеснок 2 зубчика; - соль. 1. Крапиву замочить на 10-15 минут в солёной воде, для того чтобы избавиться от возможных насекомых. Затем хорошо промыть проточной воде. 2. Мелким кубиком нарезать лук и один зубчик чеснока. Второй зубчик оставить для подачи. Картофель нарезать на небольшие кубики. Измельчить зелень. 3. На сливочном масле слегка обжарить лук и чеснок. Добавить зелёный лук, немного потушить. Добавить картофель. Прогреть пару минут и залить водой. 4. Когда картофель будет почти готов – добавить крапиву. Посолить и варить 5–7 минут. 5. Добавить шпинат, варить ещё пару минут. В конце добавить укроп. 6. При подаче добавить сметану и посыпать красно молотом острым перцем. При желании украсить листиками свежий крапивы. #крапива #суп #супизкрапивы #рецептсупа
