Company

Program

Terms & Policies

© 2025 TikTok

#тыквеныекексы

3 posts

ТЫКВЕННЫЕ КЕКСЫ С ЯБЛОКАМИ🎃🍏.
Теперь тыква точно не пропадет. Эти кексы великолепны😊
Готовим с @alena_r_
Спасибо за ваши❤️
✅Ингредиенты 12 шт, формочки 7 см диаметр
🔺300 г пюре тыквы
🔺1 яйцо
🔺сахар 100 г
🔺соль 1/3 ч.л.
🔺растительное масло 90 г
🔺цедра 1 апельсина
🔺1 крупное яблоко
🔺1/3 ч.л. молотого имбиря
🔺1/4 ч.л. мускатного ореха
🔺мука 230 г
🔺разрыхлитель 1,5 ч.л.
▫️Тыкву нарезать на небольшие кусочки, запечь до мягкости, перебить в пюре.
▫️Яблоко нарезаем на мелкий кубик.
▫️К остывшему пюре добавляем яйцо, соль, сахар, масло, смешиваем.
▫️Добавляем специи, цедру, смешиваем.
▫️Вводим муку с разрыхлителем, замешиваем тесто.
▫️Добавляем яблоко, смешиваем.
▫️Распределяем тесто по формочкам, предварительно смазав их слегка растительным маслом.
▫️Заполняем формочки на 1/3.
✅Ингредиенты для крошки:
🔺40 г сахара
🔺40 г муки
🔺30 г сливочного масла
🔺1 ч.л. корицы
▫️Соединить ингредиенты, перебить в крошку.
▫️Присыпаем крошкой кексы.
🔴180 градусов Цельсия 30-40 минут.
▫️Приятного аппетита❤️
#кексы #изтыквы #рецепт #тыквенный #изяблок #маффины #простыерецепты #вкусно #осенний #чтоприготовить #аленарецепты #аленар #фудблог #recipe #cake #food #handmade #bakery #akena_r_ #готовимдома #выпечка #рекомендую #тыква #яблоки
все рецепты у меня в тгк: ммм, Соня 🤍 ссыллчка в шапке профиля 👉🏻

тыквенный кекс✨

ингредиенты:
• тыква 250 г
• 3 яйца
• сахар 120 г
• сливочное масло 80 г
• мука 200 г
• разрыхлитель 10 г
• корица 1 ч л
• грецкие орехи 70 г
для крема (может быть любым):
• творожный сыр 140 г
• сахарная пудра 3 ст л
• сливки 100 мл
для украшения (по желанию):
орешки, цедра апельсина

приготовление:
К натёртой тыкве добавим яйца, сахар, сливочное масло и хорошо перемешаем. Затем просеем муку с разрыхлителем и добавим корицу. В конце добавим измельчённые орехи и хорошо перемешаем. Выложим тесто в форму и отправим в заранее разогретую до 180° духовку на 40-45 мин (ориентируемся на мощность своей духовки). Кекс не должен быть сухим, он должен получиться влажным, поэтому не передерживаем.
Для крема взобьём миксером все ингредиенты и нанесём его на остывший кекс. Сверху посыпем орешками.

приятного аппетита 🫶🏻
ТЫКВЕННЫЙ КЕКС
Шалость удалась 🤭

Ингредиенты:
Тыква (очищенная) - 200 г
Яйцо - 2 шт.
Масло растительное - 100 мл
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 250 г
Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
Соль - щепотка
Шоколад черный - 50 г
Какао - 10 г

Тыкву очистите и отварите до готовности. Затем измельчите до состояния пюре и остудите. Соедините пюре с сахаром, яйцами и растительным маслом.

Смешайте муку с солью и разрыхлителем и просейте к тыквенной смеси. Перемешайте до однородности. Отделите половину теста и соедините с растопленным шоколадом и какао. Тщательно перемешайте.

Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом, чередуя темное и светлое тесто. По желанию шпажкой зигзагообразными движениями смешайте темное и светлое тесто так, чтобы получился произвольный мраморный рисунок.

Выпекайте тыквенный кекс в духовке 40-45 минут при 180°С до золотистого цвета. Приятного аппетита!
#кекс #выпечка #тыкварецепт #тыква