#піцца
5764 posts
Рецепт такої піци, як треба☺️Дуже багато начинки, тоненька основа та м’які бортики. Спасибі торговій марці @shchedra_nyva за прекрасну кукурудзу без цукру, яку можна їсти ложками🫶 ТІСТО (1 велика та маленька) 🔸120мл молока; 🔸130мл води; 🔸пів чайної ложки солі; 🔸пів столової ложки цукру; 🔸6г сухих дріжджів; 🔸400г просіяного борошна; 🔸25мл рослинної олії. До підігрітих молока та води додаємо сіль, цукор та дріжджі. Перемішуємо вінчиком. Засипаємо в один прийом борошно. Починаємо вимішувати тісто, в процесі вимішування додаємо олію. Комбайном вимішуємо 7-8хв. Руками 10-15хв. Викладаємо тісто у ємкість змащену олією. Накриваємо рушничком. Даємо постояти в теплі 45-50хв. Відкриваємо більшу частину тіста. Викладаємо на деко змащене олією в формуємо основу піци руками, як на відео. НАЧИНКА 🔸2-3ст. л підсоленого томатного пюре або пасти( 🔸помідори чері; 🔸відварені лисички, можна замінити будь-якими іншими грибами; 🔸консервована кукурудза; 🔸100г твердого сиру; 🔸150г моцарелли; 🔸рукола. Основу піци змащуємо пюре. Присипаємо твердим сиром. Викладаємо половинки помідорів, гриби та кукурудзу. Зверху присипаємо піцу моцареллою. Випікаємо 10-11хв. при температурі 200 градусів. Зверху викладаємо руколу. Готово❤️ #піца #піцца #піцарецепт #піцальвів #домашнявипічка #рецептиукраїнською #рецептик #рецептинакожендень #смачно #кулінарнийблог
Найкраще тісто для піци 🍕 Нам потрібні на дві піци: кількість води та борошна вказала в тг❤️посилання в шапці🥰 • дріжджі сухі 1,6г(1 ч.л. без гірки) • олія 15мл • цукор 10-13г • сіль 5г Начинка (може бути різною): • салямі 100г • гриби 100г • сир 150г • кетчуп/майонез/сирний соус • солоні огірки 1шт Приготування⬇️ 1. До теплої води (кімнатної температури) всипаємо дріжджі, цукор, сіль. Вливаємо олію і поступово додаємо просіяне борошно. 2. Замішуємо липке тісто лопаткою (приблизно 5-8хв) і залишаємо в теплому місці під рушником на одну годину. 3. Обминаємо тісто з одного краю в інший, підгинаючи його під себе. Залишаємо ще на годину в теплому місці. 4. Знову обминаємо тісто під себе і залишаємо ще на 10 хвилин. Це найважливіший етап в приготуванні цього тіста, бо воно має дуже гарно підійти,тому не спішіть. 5. На стіл, присипаний борошном, викладаємо тісто. Воно буде липке. Ділимо на 2 частини. 6. Спочатку на столі, а потім на пергаменті рухами від центру до країв формуємо коло, діаметром ~ 20см. Робити це краще сухими руками, притрушеними борошном. 7. Викладаємо улюблені соуси та начинку та відправляємо випікатись в розігріту до 250 градусів духовку в режимі верх/низ на 10-12хв. Смачного! #рецепт #рецепти #рецептиукраїнською #recipes #recipe #rezepte #піца #піцца #pizza
Міні-піци з куркою та грибами 🍕 Нереально смачні, хрусткі та соковиті! Готуються легко, а смак просто бомба! 😍 🥖 Інгредієнти: • 250 мл теплого молока • 7 г. сухих дріжджів • 1 Яйце • 2 ч. л. цукру • 1/2 ч. л. солі • 40 г. Вершкового мачла • 450-500 г. борошна • Томатниф соус • 200 г сиру (моцарела або твердий) • 250 г курячого філе • 200 г грибів • Столова ложка сметани (або майонезу) 👩🍳 Приготування: 1️⃣ Тісто: Змішай молоко, дріжджі, цукор, сіль, яйце та вершкове масло. Замішай тісто, та залиш на 20 хвилин. 2️⃣ Начинка: Обсмаж нарізану курку та гриби до золотистого кольору. Змішай начинку зі сметаною, я ще додала мариновану цибулю. Формування: Виклади на деко сформовані кульки приблизно по 100 г., змасти томатним соусом, додай начинку та сир 4️⃣ Випікання: Запікай при 180°C 15 - 20 хвилин. 💡 Ідеальний варіант для швидкої вечері! Збережи рецепт, щоб не загубити! ❤️ Лайк, якщо любиш піцу! 📌 Підписуйся для ще більше смачних рецептів! #піца #мініпіццарецепт #домашнякухня #смачнорецепти #рецептиукраїнською #food #easyrecipe #pizza #tiktokfood #cooking #homemade #рецептпіци #курка #гриби
ПИЦЦА на сковороде за 5 минут 😋 ⠀ Давайте соберём больше ❤️ и ваших: «Спасибо за рецепт!» ⠀ Вам понадобится: для теста: ▫️яйцо 1 шт ▫️сметана 5 ст.л ▫️мука 4 ст.л ▫️соль щепотка для начинки: ▫️кетчуп ▫️итальянские травы 0,5 ч.л ▫️колбаса 50 г ▫️помидор 1 шт ▫️сыр 100 г ⠀ Такую пиццу можно готовить хоть каждый день! ⠀ Приятненького аппетита 😋 #пицца #пиццаза5минут #пиццанасковороде #пиццарецепт #пиццанасководкеза10минут #пиццаминутка #пиццадомашняя #піца #піцарецепт #піцца #піцаза5хвилин
✅Міні ПІЦЦА 300 мл води 2ч.л. Дріжджів сухих (30г вологих) 1 ст.л цукру 2ст. л олії 1 яйце 1 ч.л. Солі 500 г борошна .. . . #смакота #піцца #домашняпіцца #готуємо #готуємовдома #готуєморазом #готуємосмачно #смакота #смачно #україна🇺🇦 #готуємовдома #готуємозлюбовю #смакота #піцца🍕👍_смачного #піццавдома #піцца🍕 #вечеря #хозяйка #господиня #господиня🔥 @Марина Мироненко