Company

Program

Terms & Policies

© 2025 TikTok

#vtart

65 posts

Fındık Kremalı Meyveli Tart 🥧 Ağızda dağılan tart hamuru, alt katmanı fındık kremalı üstünde ise ipek gibi kreması… 🩰 Üstelik yapımı çok kolay 🥣 Hamuru için, •1 yumurta •100 gr margarin/tereyağı •Yarım çay bardağı sıvı yağ •3 yemek kaşığı pudra şekeri •2,5 su bardağı un •1 vanilya Kremasi için, •2 su bardağı süt •1 çay bardağı şeker •2 yemek kaşığı un •2 yemek kaşığı nişasta •2 yumurta sarısı •1 paket beyaz çikolata •çikolatalı fındık kreması 🥣Hamuru için , tereyağ ,sıvı yağı ve pudra şekerini bi kaba alıp güzelce karıştıralım.  Ardindan kuru malzemeleri katıp yumuşak bi Hamur olana kadar elimizle yoğuralım ( hemen kivam alıyor zaten ) Ben küçük tart kalıbı kullandım büyük tart kalınız varsa oda olur. Kalıba yayıp 180°fırında 15 dakika kadar pişirelim.  Kreması için, Beyaz çikolata hariç tüm malzemeleri tencereye koyup kaynatalim.  Kaynadiktan sonra  beyaz çikolatayı ekleyip karıştıralım.   Üstünü kapatıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Ardindan firindan çıkardığımız tartlarımızın alt katmanına 1 tatlı kaşığı fındık kreması sürelim. Üzerine pastacı kremamızı sıkalım. Süsleyip servis edelim. Yaparsanız benimlede paylaşmayı unutmayın 😍 Afiyetler olsun 🤍 . #tagsta_food #love #foodphotography #getinmybelly #fastfood #foodshare #foodlover #tagsta #stuffed #dessert #foodspotting #foodblogger #foodforthought #fooddiary #foodisfuel #beautiful #foodlove #foodpic #foodblog #favorite #foodcoma #foodart #sharefood #yumyum #foodies #foods #foodgram #foodstagram #foodie

Selamlar, kıyır kıyır tart ve birbiriyle buluşan vişne ve çikolatalı olay bir tatlı tarifi veriyoruum. 📌Malzemeler; Tart hamuru için; ▫️180g tereyağ/margarin (oda ısısında) ▫️2 - 2,5 su bardağı un (2 bardaktan sonra kontrollü eklenecek.) ▫️Yarım su bardağı pudra şekeri —— Vişne sos için; 2 su bardağı çekirdeksiz donmuş vişne (taze de kullanabilirsiniz. 1 çay bardağından iki parmak eksik toz şeker 1 tatlı kaşığı nişasta (biraz su ile açılacak) —— Çikolata sos için; 100g sıvı krema 120g beyaz çikolata ———— 📌 Tart hamuru için tereyağ/margarin ve pudra şekeri karıştırılır. Ardından un ilave edilir. Kıvam alan hamur büyük tart kalıbına yayılır ve fazlası bıçak yardımı ile alınır. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Soğuduktan sonra kalıptan çıkarılır. 📌Vişneler uygun bir tencereye alınır ve üzerlerine şeker ilave edilip ocağa alınır. Kaynayıp pişen vişnelerin üzerine su ile açılmış nişasta eklenip karıştırılır ve iki üç dakika daha kaynatılıp kıvam alması sağlanır. Soğumaya bırakılır. 📌Krema kaynamaya yakın (kaynatmamak çok önemli), kenarlardan köpürünce ocaktan alınır. Üzerine 120 gram ufak parçalara bölünmüş çikolata eklenir ve eritilir. 📌Tartın üzerine önce vişne sos ardından çikolata sos dökülür ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirilir. Afiyet olsuun. 🫶🏻 #tart #vişne #tatlıtarifleri

Tarte aux Pommes de Terre et Oignons Caramélisés 🥔🧅🫠 Ingrédients : • Pommes de terre (quantité nécessaire pour recouvrir le fond de tarte, dépendant de la taille des pommes de terre) • 2-3 oignons (selon la taille) • 196 g de crème fraîche épaisse • 1 gousse d’ail • Quelques brins de ciboulette • 150 g d’emmental râpé • Huile d’olive • Sel, poivre, noix de muscade • 1 cuillère à soupe de sirop d’érable • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique • 1 cuillère à café de ghee Instructions : • Faites cuire les pommes de terre à l’étouffée avec un fond d’eau jusqu’à ce qu’un cure-dents s’insère facilement. • Préchauffez le four à 200°C. • Beurrez un moule à tarte, puis écrasez les pommes de terre et pressez-les bien au fond du moule pour former une base solide. Plus votre couche de pommes de terre est épaisse, plus la tarte sera stable. • Badigeonnez d’huile d’olive, salez, poivrez, ajoutez une pincée de noix de muscade. • Enfournez la base pendant 20 minutes à 200°C pour la faire dorer légèrement. • Pendant ce temps, épluchez et coupez les oignons en fines lamelles. • Faites revenir les oignons dans une cuillère à café de ghee jusqu’à ce qu’ils deviennent fondants. • Ajoutez une cuillère à soupe de sirop d’érable et une cuillère à soupe de vinaigre balsamique, puis laissez cuire encore 5 minutes pour obtenir une belle caramélisation. • Sortez la base de pommes de terre du four. • Mélangez la crème fraîche avec une gousse d’ail pressée et la ciboulette hachée. Étalez cette préparation sur la base de pommes de terre. • Répartissez les oignons caramélisés uniformément sur la crème. • Saupoudrez d’emmental râpé. • Remettez la tarte au four pendant 15 minutes à 200°C pour gratiner l’emmental. • Laissez tiédir la tarte quelques minutes avant de la couper. Cela la rendra plus facile à servir. Servez avec une salade verte et savourez ! #TarteSalée #CuisineMaison #RecetteConfort #CuisineDAutomne #PommesDeTerre #OignonsCaramélisés #FromageGratiné #CuisineGourmande #RecetteFacile #repasvégétarien

Orijinal bir tart yemek için tarife geçelim. 🤝 ✔️ Bu ölçülerden toplam 20 adet mini tart elde edebilirsiniz. Tart hamuru için; ▫️200g tereyağı (soğuk ve küp küp doğranmış) ▫️90g pudra şekeri (1 su bardağından 2 parmak eksik) ▫️490g un (4 su bardağı + 2 tepeleme yemek kaşığı ) ▫️100ml soğuk su (yarım su bardağı) ▫️1 tutam tuz Pastacı kreması için; ▫️3 (tepeleme) yemek kaşığı nişasta (50g) ▫️4 (tepeleme) yemek kaşığı un (85g) ▫️2 orta boy yumurta sarısı ▫️4 su bardağı süt (800ml) ▫️1 su bardağı toz şeker (170g) Ocaktan aldıktan hemen sonra; ▫️İsteğe göre beyaz çikolata (40g) ▫️1 paket vanilin (5g) ▫️1 yemek kaşığı tereyağ Dolapta dinlendirdikten sonra; ▫️1 poşet toz krem şanti. Alternatif olarak 100g sıvı krema (yarım paket) kullanabilirsiniz. ————- Pastacı kreması için un ve nişasta tencereye eklenir ve öncesinde 1 su bardağı süt eklenip kuru malzemelerle birlikte pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır. Ardından geri kalan 3 su bardağı süt ilave edilir. Toz şeker ve yumurta sarıları eklenip iyice karıştırılır. Tencere ocağa alınır ve orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilir. Muhallebi çok hızlı bir şekilde kıvam alacağı için devamlı karıştırmak topaklanmasını önlemek için çok önemli. Kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve tereyağ, vanilin ve çikolata ilave edilip iyice karıştırılır. Kremanın üzeri streç film temas edecek şekilde kaplanır ve ılıdıktan sonra buzdolabında tercihen bir gece önceden, en az 4 saat dinlendirilmeli. Dinlendikten sonra krem şanti veya krema eklenir ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır. Tart için gerekli tüm malzemeleri (soğuk su hariç) mutfak robotuna ekleyin. (Doğrayıcı rondo) Robot soğuk tereyağ ve kuru malzemeleri toz haline getirecek. Ardından soğuk su ilave edilip bir kaç tur çalıştırın ve tezgâh üzerinde yoğurarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Buzdolabında 2 saat dinlendirin. Doğrayıcı rondonuz yoksa sert tereyağını yoğurmak zor olacağından oda ısısında hafif yumuşamış iken tüm malzemeleri birleştirerek yoğurun. Buzdolabında iki saat dinlendirin. Dinlenen tart hamuru kalıplara yerleştirilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişirilir. (Kalıpları yağlamanıza gerek yok.) 10 dakika soğuttuktan sonra kalıptan çıkarın. Krema duy takılı sıkma torbasına alınır ve tartların üzerine sıkılıp üzerlerine meyveler yerleştirilir. Afiyet olsuun. ♥️

Deneyenleri asla pişman etmeyecek nefis vişneli tart tarifimiz karşınızda! 🥧🍒 Malzemeler Vişne sosu için; 3 su bardağı dondurulmuş vişne 1 çay bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı nişasta Yarım çay bardağı soğuk su (60 ml) 1 çay kaşığı tereyağı Hamuru için; 125 gr tereyağı 1 adet yumurta Yarım su bardağı toz şeker Yarım paket kabartma tozu 2 su bardağı un Hazırlanışı Uygun bir tencereye dondurulmuş vişne ve şekeri alıp ara ara karıştırarak pişirelim. Kaseye aldığımız nişastanın üzerine soğuk su ekleyerek karıştıralım. Kaynayan vişnelerin üzerine gezdirerek karıştırmaya devam edelim. Nişasta sosun kıvamını koyulaştırmaya başlayana kadar yaklaşık 2-3 dakika pişirmeye devam edelim. İçerisine tereyağını ilave ederek eriyene kadar karıştıralım. Tart hamuru için yoğurma kabına tereyağını alalım. Üzerine yumurta, toz şeker, kabartma tozunu ekleyelim. Unu da yavaş yavaş ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğurmaya devam edelim. Hazır olan hamurun üzerini streçleyelim ve 15-20 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldıralım. Sürenin sonunda hamuru tezgaha alalım. Bir bıçak yardımı ile hamuru biri büyük biri küçük olmak üzere 2 parçaya ayıralım. Büyük olan hamuru unladığımız tezgaha alalım. Merdane yardımı ile kullanacağımız kap boyutunda açtıktan sonra kabın içerisine yerleştirelim. Tabanına çatal yardımı ile delikler açalım. Ben bu tarifte 27 cm çapında bir kalıp kullanıyorum. Soğuyan vişneli harcımızı hamurun üzerine boşaltalım. Spatula ile eşit bir şekilde yayalım. Diğer hamuru tekrar unladığımız tezgaha alalım. Ara ara unlayarak merdane ile açalım. Açtığımız hamuru rulet yardımı ile şeritler halinde keselim ve vişne sosunun üzerine yerleştirelim. Kenarlarda kalan fazla hamurları elimizle kopartalım ve kaşık yardımı ile düzeltelim. Önceden ısıttığımız 160 °C fırında 30-35 dakika pişirelim. Oda ısısına gelen tartın üzerine pudra şekeri serpelim. Dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun. #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugu ̈nnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #recipe #tart #tarttarifi #vişnelitart #tartrecipe