Company

Program

Terms & Policies

© 2025 TikTok

#vismak

3 posts

Trīs slāņu zemeņu - biezpiena kūka 🍓🍰 Pamatne: 160g cepumi 75g sviests Biezpiena kūka: 500-400g zemenes 250g krēmsiers 200g biezpiens 80g cukurs 100ml saldais krējums 10g želatīns 80ml ūdens Dr. Oetker želeja ~300ml ūdens Gatavo pamatni 1. Sasmalcinātiem cepumiem pievieno kausētu sviestu un kārtīgi samaisa. 2. Ber kūkas formā (~20cm) un veido pamatni kārtīgi pieblietējot. 3. Liek ledusskapī. Gatavo pirmo slāni 1. 5g želatīna aplej ar 40ml ūdeni un atstāj uzbriest. 2. Bļodā liek 100g biezpiena, 50ml saldo krējumu, 40g cukuru un 150g krēmsieru, un ar blenderi blenderē, līdz biezpienā nav kunkuļi. 4. Izkausē želatīnu, pievieno un vēlreiz sablenderē. 5. Lej uz pamatnes, izlīdzina un liek ledusskapī. Gatavo otro slāni 1. Atlikušos 5g zelatīna aplej ar 40ml ūdeni un atstaj uzbriest. 2. Lielā bļodā liek 100g biezpiena, 50ml saldo krējumu, 40g cukuru, 100g krēmsieru un 100g sablenderētas zemenes. Visu blenderē līdz viendabīgai masai. 3. Pievieno izkausētu želatīnu un vēlreiz sablenderē. 4. Lej pāri pirmajam slānim un liek ledusskapī uz vismaz stundu. Gatavo virskārtu 1. Zemenēm nogriež apakšu, lai tās var stabili nolikt un liek tās uz kūkas virsmas. 2. Želatīnu pagatavo pēc pamācības 45g želeja~350ml vāroša ūdens. 3. Pirms lejam želatīnu virsū kūkai, tas jāatdzesē līdz istabas temperatūrai. 4. Tad aptuveni 2-3 reizes lejam to pāri zemenēm un pēc katras reizes liekam kūku ledusskapī. Svarīgi ļaut pirmajā reizē želejai mazliet sacietēt, lai zemenes nepaceltos augšā. #kukaspiesirds #zemene #zemeņukūka #kūka #cake #strawberry #strawberrycheesecake #recipe #recepte #fyp #foryou #foryoupage #like #duet #comment #latvia #sierakūka