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#pollosalsa

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#creatorsearchinsights Pollo en salsa de tomato #mexicanfood #comfortfood #lunchideas #easyrecipe #paratiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Ingredientes . 2 tomatoes . Mitad del cebolla . 2 ajos . Pollo . Sazones al gusto
Estamos devuelta mi gente 😭💕🍗 Pinchos de Pollo con Salsa de Ajo y Queso Parmesano ✨Guarda esta receta para después✨ Ingredientes: Para el Pollo: 2 pechugas de pollo, en cubos 1 cda de aceite de aguacate 1 cdta de paprika ½ cdta de ajo en polvo ½ cdta de sal ½ cdta de cebolla en polvo Pimienta negra al gusto Para la Mantequilla de Ajo y Queso Parmesano: ¼ tz de mantequilla sin sal, derretida 3 dientes de ajo, picados finamente 1 cda de perejil fresco, picado ⅛ cdta de sal 2 cdas de queso parmesano rallado ⅛ cdta de hojuelas de chile rojo molido (opcional) Instrucciones: 1. Remoja los palillos de madera en agua tibia por 10 minutos para evitar que se quemen. Mientras tanto, en un bol, combina los cubos de pollo con aceite de aguacate, paprika, ajo en polvo, sal, cebolla en polvo y pimienta negra. Deja marinar mientras se remojan los palillos. 2. Ensarta los trozos de pollo sazonado en los palillos remojados, presionando las piezas bien juntas. Esto asegura que la carne quede más jugosa al evitar que el pollo se seque durante la cocción. 3. Coloca los pinchos en la cesta de la freidora de aire y cocina a 400°F por 5 minutos. Voltea los pinchos y cocina por otros 5 minutos. 4. Mientras se cocina el pollo, prepara la mantequilla de ajo y parmesano: combina la mantequilla derretida, ajo picado, perejil picado, sal, parmesano rallado y hojuelas de chile rojo molido (si lo usas) en un bol pequeño. 5. Después de los primeros 10 minutos de cocción, unta generosamente los pinchos de pollo con la mezcla de mantequilla de ajo y parmesano. Regresa a la freidora de aire por 4 minutos finales hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado. #freidoradeaire #pinchosdepollo #bajoencarbohidratos #cenafacil #recetassaludables
POLLO EN SALSA DE MIEL Y MOSTAZA 🍗🍯 Hoy os traigo una receta que me encanta, con una salsa que tenéis que probar. Desde @Arcos me han pedido una receta para disfrutar en compañía y creo que este plato encaja a las mil maravillas. ¡Espero que os guste! 📝 INGREDIENTES (para 2 personas): ▪️6 contramuslos de pollo deshuesados ▪️1 cebolla ▪️3 dientes de ajo ▪️2 cucharadas soperas mostaza ▪️2 cucharadas soperas miel ▪️100ml vino blanco ▪️250ml caldo de pollo ▪️100ml nata para cocinar ▪️Perejil fresco ▪️Sal y pimienta al gusto 🔸Para el adobo: ▪️1 cdta pimentón dulce ▪️1 cdta ajo en polvo ▪️1 cdta sal ▪️1/2 cdta pimienta negra ▪️50ml de aceite de oliva virgen extra 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Preparamos un adobo básico mezclando el ajo en polvo, el pimentón, el aceite de oliva sal y pimienta negra molida. Mezclamos bien y untamos los contramuslos de pollo (limpios de grasa). Reposamos un par de horas en frigorífico. 2️⃣ En una sartén ancha o cazuela baja con un chorro de aceite, doramos los contramuslos de pollo. Lo haremos a fuego alto por ambos lados. Reservamos y en la misma sartén pochamos la cebolla y el ajo picados, unos 10-15 minutos a fuego medio-bajo. 3️⃣ Cuando hayan tomado color, desglasamos con el vino. Reducimos a seco y agregamos la miel y la mostaza. Integramos bien y reincorporamos el pollo. Mojamos con el caldo de pollo y hervimos a fuego suave unos 15-20 minutos (con tapa). 4️⃣ Incoporamos la nata para cocinar y el perejil picado. Le damos un par de vueltas y reducimos hasta que la salsa tenga la textura que buscamos. Corregimos de sal, acompañamos con patatas fritas y… ¡a disfrutar! *Este vídeo es una colaboración con @arcos* . . . . #Publi #ARCOS #BlackDays #CutToShare #recetasfaciles #cocinatradicional