Company

Program

Terms & Policies

© 2025 TikTok

#kaarteet

Uzak kavramı bizim sektörde çok kullanılmıyor. Çünkü saldırı bize kadar ulaşmak zorunda, aynı şekilde bizim saldırımız da rakibe kadar. Bu, yakın olmak demek! Kol ve ayaklar silah olduğunda, gerekli açılar ve kuvveti karşıdakine aktarmak için kullanılan teknikler genellikle yakın mesafede iş görüyor. Rakip bize zarar vermek için yaklaşacaktır. Biz de teknik yapacaksak ona yaklaşmak zorundayız. Bu noktada antrenman programı ve antrenör başarı için çok belirleyici oluyor. Birey beden mekaniğini koşullara uygun kullanabiliyor olmalı. Etkili teknik ve savunma için hayati öneme sahip olan bu konu kesinlikle dojoda ve yapabilen bir antrenör kontrolünde edinilen bir beceri, Budoka'nın deneyimi böyle... Çünkü sadece beden mekaniği sayesinde aynı anda hem rakibin kör noktalarında bulunma, hem de kuvveti uygun şekilde rakibe teknik aracılığıyla aktarma şansına sahip oluyoruz. Bu aslında anlatılabilen bir şey değil. Kelimeler yetmiyor. Yapılarak kavranabiliyor. Aikido'nun en zor ekolü olan bu şey bireye aynı zamanda tekniklerin de en etkili formlarını kazandırıyor, tabi bence ve tabi hedefe yönelik antrenmanlarla... Bu ve benzeri nedenlerle nerede çalıştığımıza değil kiminle çalıştığımıza ve antrenman programımıza odaklanıyoruz. Selamlar saygılar🙂 #photography #martialarts #selfdefense #özsavunma #judo #jujutsu #karate #budo #bushido #fight #dojo #de #sensei #training #antrenman #silifke #mersin #taşucu #hiit #cardio #interval #reels #yumruk #tsuki #punch #study #learn #ukemi #jo #tanto

Replying to @mukikoy hehe may tinira pang energy para sa kaartehan!😂

herkese selamlar😘 #çökertmekebabı MALZEMELERİ 📌(6 -8 kişilik ) 1️⃣1 kilo dana biftek 2️⃣3 yemek kaşıgı zeytin veya sıvı yag 3️⃣ 1 yemek kaşıgı tereyagı 4️⃣1 kilo patates 5️⃣kızartmak için sıvı yag YOGURT SOSU📌 1️⃣3-4 diş sarımsak 2️⃣2 su bardağı süzme yoğurt (dilerseniz normal yoğurt da kullanabilirsiniz SOSU İÇİN📌 1️⃣1 tane kapya biber veya yeşil biber. varsa kapya kullanın benim yoktu yeşil biber ekledim. 2️⃣2 adet kabuğu soyulmuş domates 3️⃣2 yemek kaşığı zeytinyağ 4️⃣1 yemek kaşığı tereyağ 5️⃣1 tatlı kaşığı salça 6️⃣2 -3 diş sarımsak 7️⃣1 çay kaşığı kekik 8️⃣1 tatlı kaşığı pul biber 9️⃣1 çay kaşığı karabiber 🔟1 çay bardağı ılık su Biber ve sarımsakları ince ince kıyalım. tavamıza zeytinyağ ve tereyagını ekleyip ısınınca biber ve sarımsakları ekleyip 5 dakika çevirelim. üzerine rendelenmiş domatesimizi ekleyip cevirmeye devam edelim. daha sonra salçamızı ekleyip 1-2 dk daha cevirip bahartları ekleyin. en son üzerine biraz su verip akışkan hale getirelim ve 2 dk sonra kapatıp en son çökertmenizin üzerine servis ederken kullanın . HAZIRLANIŞI📌 İlk olarak patatesleri ince ince kıyıp tuz ve sirkeli suda en az yarım saat bekletelim. patatesleri kızartmadan önce duru suyla güzelce yıkayıp kagıt havluyla kurulayın. etimizi jülyen dograyıp yagsız tavada sulanıp suyunu cekene kadar pişmeye bırakalım. etimiz suyunu cektikten sonra üzerine zeytin yag ve tereyagını ekleyelim 2-3 dk daha pişirip tuzunu verip ocagımızı kapatalım. süzme yoğurdumuzu ezilmiş sarımsakla hazır edelim. kızaran patatesleri servis tabağımıza alıp üzerine yoğurdumuzu ekleyeleyelim. pişen etlerimizi ekleyip üzerine sosunu dökelim. (Ayrı tavada pul biber ve kırmızı toz biber ısıtıp üzerine gezdirelim yakmadan)en son ince kıyılmış maydonoz ekleyip servis edelim. deneyecek olanlara afiyet olsun. #anayemeker #etyemekleri #suluyemekler #tariflilezzetler #hamurişleri #kurabiyetarifleri #tatlıtarifleri #işimizdenufakbirgörüntü #ramazanayımızmübarekolsun #ramazanmenüsü

İzlerken lütfen takip et🙈 Kayseri Yağlaması 500 gr dana kıyma Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 büyük soğan 4-5 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2-3 domates rendesi 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz biber Yarım tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay kaşığı karabiber 1 su bardağı sıcak su Lavaş için 4 su bardağından 2 parmak eksik un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 1,5 çay bardağı su 1 çay bardağı süt Yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ Yapımı Hamur için tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice yoğuralım. 12 eşik bezeye bölüp üzerini örterek 15-20 dk dinlendirelim. Bezeleri un yardımıyla ince açalım. Tavada arkalı önlü çok kızartmadan pişirelim. Pişen kavalların üzerini nemli bir bez örtelim. Harç için Tavaya yağları alalım.soğan biber ve sarımsağı minik doğrayıp ekleyelim.kıymayı ekleyelim. Kıyma tane tane olduğunda salçaları ekleyip kavuralım. Domates rendesi ve baharatları ekleyelim. Son olarak sıcak suyunda ekleyip 10 dk kadar pişirdikten sonra harç hazır. Lavaşların kenarlarını harcın sosuna bandırıp ortasına harçtan dökelim.bütün katları tamamladıktan sonra 4 dilim olacak şekilde kesip ortasına yoğurt döküp servis edelim. @hemşirenin-blogu #kayseriyağlaması #yağlama #masterchef #nefisyemektarifleri #tarif #lavas #delicious #food

Tavuklu Patates Karnıyarık Tarifi ekli👇 #işbirliği reklam 4.5 adet patates 300 gr erpiliç bonfile veya kemiksiz but ızgara 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber 1 adet soğan 1 domates 3 yemek kaşığı domates sosu veya salça 1 yemek kaşığı 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 5.6 yemek kaşığı sıvı yağ Beşamel sos için ; 1 silme yemek kaşığı un 1.5 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı tereyağ Tuz ,karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı salça 1.5 su bardağı sıcak su Üzeri için Rendelenmiş kaşar peyniri Hazırlanışı Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyuyoruz ortadan ikiye kesip bir tatlı kaşığı yardımıyla yuvarlak olarak oyuyoruz. Bir fırca yarmıyla veya yağ püskürtme aparatıyla yağlıyoruz 180 derece fırında patatesleri hafif pişiriyoruz. Tavuğu küçük küpler halinde doğruyoruz 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağda soteliyoruz. İçine yemeklik doğranmış soğanı ve biberleri ilave ederek hepsini soteliyoruz,domates ve sosu bahatarları ilave edip bir süre hepsini kavuruyoruz. Daha sonra patateslerin orta kısımlarına tavuklu harcı iki yemek kaşığı kadar hepsine eşit paylaştırıyoruz. 1 yemek kaşığı salça ve 1. 5 su bardağı suyu çırpıp kenardan ilave ediyoruz. Beşamel sosunu hazırlıyoruz. Tereyağ ve unu kavuruyoruz azar,azar sütü ilave ederek kıvam alana kadar kaynatıyoruz bir fiske tuz ve karabiber ilave edip ocağı kapatıyoruz .Üzerlerine eşit beşamel sosunu ilave ediyoruz üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilace ederek 180 derece fırında pişiriyoruz.Afiyetle Not: patateslerin çıkan iç kısımlarını haşlayıp salata yapabiliriz püre olarak hazırlayabiliriz,kızartabiliriz.

Selamlar, hakkıyla yapılan bir kakaolu kek yemek istiyorsanız sizi şöyle tarife alalım. 🙂‍↔️ ❗️Su bardağı ölçüm 200, çay bardağı ölçüm 125 ml. 📌Malzemeler; ▫️4 adet orta boy yumurta oda sıcaklığında (büyükse 3) ▫️1 su bardağından 1 parmak eksik şeker (160 gr) ▫️1 çay bardağı süt (125 ml oda sıcaklığında) ▫️1 çay bardağı sıvıyağ (110 ml) ▫️1 su bardağı + yarım su bardağı un (165 g) ▫️2 yemek kaşığı nişasta (25g) ▫️4 yemek kaşığı kakao (40g) ▫️1 paket kabartma tozu ▫️1 paket vanilin ——- Yumurta ve şeker kuru ve temiz bir kapta en az 5 dakika boyunca yüksek devirde krema kıvamı alana kadar çırpılır.(köpükleşmeye başladığı anda bırakmayın devam ettikçe çırptıkça kıvamı daha da yoşunlaşıyor.) Bu aşamadan sonra mikser kullanımı bırakılır ve el çırpıcısı kullanılır. Sıvıyağ ve süt ilave edilip bir iki tur alttan üste doğru karıştırılır. Kuru malzemelerin hepsi bir kapta karıştırılır ve 2 defa elekten geçirilir. 3 aşamalı olacak şekilde harca dökülüp karıştırılır. (Birden tüm kuru malzemeleri dökerseniz karıştırmakta zorlanırsınız ve bu da yumurtanızın sönmesine sebep olur.) Kek harcı kalıba alınır isteğe göre sos, çikolata eklenir. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yavaş yavaş pişirilir. (Benim kekim 45 dakikada pişti ama fırına göre tamamen değişiklik göstereceği için ilk 30 dakika fırın kapağı açılmaması şartıyla kürdan testi yapılır. ) 🍒 Kullandığım vişne sos için 1 su bardağı donmuş çekirdeksiz vişneyi 2 yemek kaşığı şeker ile kaynattım. 2-3 dk kaynattıktan sonra içerisine 2 yemek kaşığı su ile çözdürdüğüm 1 silme tatlı kaşığı nişastayı ekleyip hızlıca karıştırdım. Daha sonra ocaktan alıp blendır ile ezdim. Soğudukça kıvam alıyor, koyu gelirse biraz su ile kıvamı açabilirsiniz. Afiyet olsuun. 🤍 ——— Greetings, if you want to eat a properly made cocoa cake, let's take a look at the recipe. 🙂‍↔️ ❗️Water glass measurement is 200 ml, tea glass measurement is 125 ml. 📌Materials; ▫️4 medium sized eggs at room temperature (3 if large) ▫️1 finger less sugar from 1 cup (160 g) ▫️1 tea glass of milk (125 ml at room temperature) ▫️1 tea glass of oil (110 ml) ▫️1 cup + half a cup of flour (165 g) ▫️2 tablespoons of starch (25g) ▫️4 tablespoons of cocoa (40g) ▫️1 packet of baking powder ▫️1 pack of vanillin ——- Eggs and sugar are whisked in a dry and clean bowl at high speed for at least 5 minutes until they reach a creamy consistency. (Do not leave it when it starts to foam, the consistency becomes more dense as you continue to whisk.) After this stage, the use of the mixer is stopped and a hand whisk is used. Add oil and milk and mix from bottom to top for a few turns. All dry ingredients are mixed in a bowl and sifted twice. It is poured into the mortar and mixed in 3 stages. (If you pour all the dry ingredients at once, you will have difficulty mixing and this will cause your eggs to deflate.) Pour the cake mixture into the mold and add sauce and chocolate if desired. (I used cherry sauce and milk chocolate.) Bake slowly in a preheated oven at 170 degrees. (My cake was baked in 45 minutes, but since it will vary depending on the oven, a toothpick test is done provided that the oven door is not opened for the first 30 minutes.) 🍒 For the cherry sauce I used, I boiled 1 cup of frozen pitted cherries with 2 tablespoons of sugar. After boiling for 2-3 minutes, I added 1 level teaspoon of starch dissolved in 2 tablespoons of water and mixed quickly. Then I took it off the stove and crushed it with a blender. It thickens as it cools, if it gets thicker, you can thin it out with a little water. Bon appetit.

AK DARIDAN FERMENTE BOZA TARiFi 🍶 Malzemeler: -300 gr ak dari (Tam tane - un haline getirecegiz) -25 gr pirinç (Haşlanacak, kıvam için) * 60 gr mısır unu (Kıvamı desteklemek için) * 30 gr ince bulgur (irmik yerine, kıvamı artırmak için) -2 litre su (Bulamaç yaparken aşamalı ekleyeceğiz) -400-450 gr toz seker (Tat dengesine göre ayarlanabilir) -2 dilim ekşi maya ekmeği (Fermentasyon için) -10-12 adet nohut (Fermentasyonu hızlandırmak için) -1,5 litre ılık su (Blender aşamasında kıvam açmak için) Hazırlanışı: 1 * Ak dariyi iyice yıka, süz ve hafifçe kurut. * Blender un haline getir. * Çok ince olmazsa süzme aşamasında pütürleri alırız. 2. Pirinci Haşla * 25 gr pirinci 1 su bardagi (200 ml) suyla haşla. * iyice yumuşayana kadar (~15-20 * dakika) pisir. * Nişastalı suyuyla birlikte kullanacağız, süzme yok! 3 Bulamaç Yap (Tahılları Pişir) * Tencereye 1 litre su koyup kaynat. * Ak dari unu, haglanmis pirinç, misir unu ve ince bulguru ekle. * Sürekli karistirarak düşük ateşte pişir. * Yoğun kıvamlı muhallebi gibi bir bulamaç haline gelene kadar devam et (~20-25 dakika). Koyulaştıkça yavaş yavaş 1 litre daha su ekleyerek kıvamı ayarla. 4 Sogut ve Fermentasyona Hazırla * Oda sıcaklığında 1 gün beklet (üzerini temiz bir tülbentle ört). * Ertesi gün 1 ya da 1,5 litre ilik su ekleyerek blenderdan geçir.(çok yoğun kıvamlı seviyorsan 1 lütre de yerecektir) * Tel süzgeç veya tülbent ile süzerek pürüzsüz hale getir. 5 Fermentasyon * Şekeri ekleyip iyice karıştır. * Eksi maya ekmegi ve 10-12 nohut ekleyerek fermentasyonu başlat. * Serin ve karanlık bir ortamda 5-7 gün fermentasyona bırak. Fakat daha hızlı ilerlemek istersen daha ılıman bir yerde muhafaza edebilirsin. * Kabın üzerini streç film ile kapat ama bıçakla küçük delikler aç. * ilk 3 gün, günde 2-3 kez tahta kaşıkla karıştır. 6 Tadini Kontrol Et ve Şişele * 4 ya da 5. günde tadına bak, ekşiliğini kontrol et. * Eğer daha ekşi olsun istersen, 2 gün daha fermentasyona devam edebilirsin. * Fermentasyon tamamlandığında ekmek ve nohutları çıkar, süz ve şişele. * Buzdolabinda dinlendir, soğuk servis yap Olllleeey🪭 #boza #akdarıbozası

İyi Akşamlar 🌷Guten Abend 🌷Patates püresi eşliğinde Misket köfte Tarif👇🏻👇🏻 🇩🇪Das deutsche Rezept findet ihr in den Kommentaren Malzemeler; Köfte için; 500 gr kıyma 2 tane orta boy soğan 1 tane yumurta 1 çay bardağı galeta Çeyrek çay bardağı sıvı yağ Biraz maydanoz Birer tatlı kaşığı kimyon, karabiber, tuz Patates püresi için; 4-5 tane patates 1 çay bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağ 1,5 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz ve karabiber 2 su bardağı sıcak su Yapılışı; Köfte için bütün malzemeleri bir kaseye koyalım ve 6-7 dk güzelce yoğuralım. Daha sonra küçük küçük koparıp yuvarlayalım. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirelim.Geniş bir Tavaya biraz sıvı yağ ekleyelim ve köfteleri koyalım. Tavayı ara ara sallayarak kızartalım. ( çok kızarmasına gerek yok) kızaran köfteleri bir tabağa boşaltalım. Aynı tavaya tereyağı ekleyelim,salçayıda koyup 1-2 dk kavuralım.sıcak suyu ilave edelim ve baharatları koyalım. Kızarttığımız köfteleri içine ilave edelim. Kapağını kapatalım kısık ateşte 10 dk kadar pişirelim. Ve köftelerimiz hazır. Patates püresi için; Patatesleri tuzlu suda haşlayalım.yumuşayınca suyunu süzelim. Üzerine yavaş yavaş sütünü ekleyelim. ( ben biraz sütü ısıttım daha kolay oluyor) tereyağını da ekleyip ezelim. Servis tabağına patates püresini koyalım üzerine soslu köftemizden koyup servis edebilirsiniz şimdiden Afiyet Olsun 🥰 Zutaten; Für die Frikadellen; 500 g Hackfleisch 2 mittelgroße Zwiebeln 1 Ei 1 Teelöffel Semmelbrösel Viertel Teelöffel Öl etwas Petersilie Je 1 Teelöffel Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Salz Für das Kartoffelpüree; 4-5 Kartoffeln 100 ml Milch 1 Esslöffel Butter 1,5 Teelöffel Salz Für die Soße; 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer 2 Tassen heißes Wasser #köfte #köftetarifleri #patatespüresi #püreliköfte #akşamyemeğim #iftaryemeği #iftarmenüsü #keşif #pintarest