#arnais
19 posts
Hoe maak je steak tartare? Dit steak tartare recept met beenmerg is echt superlekker en ook nog eens makkelijk om te maken! Ingrediënten: • 300 gram bavette • 1 ciabattabrood • 2 mergpijpjes • 1 bol knoflook • Enkele takjes tijm • Olijfolie • 40 gram fijngesneden sjalotjes • 25 gram fijngesneden kappertjes • 25 gram fijngesneden cornichons • 15 gram fijngesneden bieslook • Verse peterselie • 1 eidooier • 1 eetlepel mayonaise • 1 eetlepel ketchup • 1 theelepel mosterd • 10 druppels tabasco • Peper en zout Bereiding: 1. Oven voorverwarmen & merg bereiden Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg een paar takjes tijm, de doormidden gesneden bol knoflook en een flinke scheut olijfolie in een ovenschaal. Leg hier de mergpijpjes op, doe hier nog flik wat olijfolie op en breng op smaak met peper en zout. Zet de schaal 20 minuten in de oven. 2. Steak tartare maken Snijd de bavette eerst fijn, en hak daarna nogmaals tot het echt fijngehakt is. Meng het vlees in een kom met de fijngesneden sjalotjes, kappertjes, cornichons, peterselie, eidooier, mayonaise, ketchup, mosterd, tabasco, peper en zout. Roer alles goed door en zet het mengsel even in de koelkast. 3. Toast maken Na 20 minuten haal je de mergpijpjes uit de oven. Snijd het (afbak) ciabattabrood in dunne plakjes en doop ze in de olie van de ovenschaal. Leg de plakjes op een bakplaat en bak ze nog 8 minuten in de oven tot ze krokant zijn. 4. Beenmergsaus maken Schep het beenmerg uit de pijpjes en doe het in een schaal. Zeef de overgebleven olie eroverheen. Verwijder de takjes tijm. Pers de gekonfijte knoflook met een knoflookpers en voeg deze toe aan het merg. Tip: als het merg begint te stollen, verwarm het dan kort zodat het weer vloeibaar wordt. 5. Serveren Spoel eventueel de mergpijpjes schoon. Vul ze met de steak tartare en lepel er wat lauwwarme beenmergdressing overheen. Werk af met fijngesneden bieslook. Serveer-tip: Leg wat takjes tijm onder de mergpijpjes en serveer met een halve, gebrande citroen voor extra smaak en presentatie. #steaktartare #steaktartaremaken #steaktartarerecept #beenmerg #rauwvlees #bavette #beenmergdressing #tartare #bonemarrow #staketartarebonemarrow #makkelijkrecept #voorgerecht #biefstuk #rauwbiestuk #steaktartaar #steaktartaredressing #tartaar #makkelijkrecept
HET EERSTE RECEPT DAT IK MAAKTE NA 5 MAANDEN REIZEN Dag 8 van passie tot paycheck - koken tot dit mijn werk is : gevulde pita’s met tirokafteri (spicy feta-paprika dip) en tzatziki Ingrediënten (voor 4 p): - 1 geroosterde paprika uit pot - 300 gr feta - 2 teentjes knoflook - 2 el rode wijn azijn - 0,5 tl chili vlokken - 1 tl oregano - 200 gr zelfrijzend bakmeel - 170 gr Griekse yoghurt Bereiding: - In een grote schaal meng het meel met de Griekse yoghurt. Dit kan het beste met een vork tot het deeg minder plakkerig is, daarna kan je met je hand verder kneden. Ongeveer 5-10 min tot het een flexibele bal is. Voeg meer meel toe als het deeg te plakkerig is. Dek af met een theedoek en zet even apart terwijl je de vulling maakt. - Voeg de paprika toe aan een blender samen met de feta, in stukken gesneden knoflook, azijn, chili en oregano en meng tot de dip helemaal smooth is. Je kan eventueel wat extra water toevoegen. - Als het deeg wat gerust heeft, kneed het voor 30 seconden en verdeel in 4 - 6 deegballen. Neem een van de stukken, verdeel wat meel over een snijplank en druk de bal plat met een deegroller tot hij ongeveer 10-15 cm is. Voeg 1-2 el van de vulling toe en vouw rondom dicht. Druk het deeg aan de onderkant goed dicht en maak de bal plat door er aan beide kanten met je handen op te drukken. - Verwarm een pan op het vuur en bak de flatbreads 5 min op middel-hoog vuur aan elke kant. Ze moeten echt 5 minuten aan elke kant bakken, dus let op dat ze niet te snel verbranden. - Serveer met de tzatziki (recept staat in de comments) en geniet! Met wie wil jij dit gerecht maken? Vergeet hem niet te delen! • • #grieks #griekseten #feta #fetaspread #fetakaas #lekkerrecept #fetacheese #greek #greekfood
CIASTO Z KASZY MANNY 🩷 Cześć. Chodź zrobimy razem przepyszne ciacho na zimno z kaszy manny, to dziecinnie prosty przepis 💪💪💪 już za kilka dni dzień kobiet więc to ciacho będzie idealne na przyjęcie kwiatów od mężczyzn 💪💪💪 współpraca reklamowa @zespolmlynow Do przygotowania tego pysznego ciasta użyłam kaszy manny i polecam - zróbcie to cudo ♥️ wszyscy będą zachwyceni smakiem ♥️ Składniki: - 1 l mleka - 150g cukru - 200 g masła - 200 g kaszy manny - 30 g kakao - 100 g mlecznej czekolady - 300 g herbatników dodatkowo - łyżka masła do wysmarowania blaszki - 120 g mlecznej czekolady - dwie garście kropelek czekoladowych - dwie garście wiórek kokosowych Blaszkę 35x23 smarujemy masłem i układamy pierwszą warstwę herbatników. Do garnka wlewamy mleko i dodajemy cukier, masło - podgrzewamy i gotujemy aż masło się rozpuści, dodajemy kakao oraz czekoladę. Podgrzewamy i mieszamy. Wsypujemy powoli kaszę mannę i cały czas mieszamy - ja mieszam trzepaczką i gotujemy na średnim ogniu, aż masa zrobi się gęsta. Garnek z masą odkładamy na chwilkę, aby przestygła, dosłownie na 5 minut a następnie wykładamy masę na herbatniki. Przykrywamy masę drugą warstwą herbatników. Następnie rozpuszczamy czekoladę i rosmarowujemy na herbatnikach. Posypujemy kropelkami czekoladowymi i wiórkami. Schładzamy w lodówce minimum dwie godziny. Koniecznie spróbujcie jakie to ciacho jest pyszne. Miłego dnia 🧡🧡🧡 #kulinarnamaniusia #ciasto #dokawy #ciastonazimno #przepis #łatweciasto #kaszamanna #ciastozkaszamanna ciasto • ciasto na zimno • ciasto z kaszy manny • do kawy • ciasto bez pieczenia • kasza manna • dzień kobiet@Zespół Młynów Jelonki
SPAM&EGG MUSUBI! 🔥❤️ Een Hawaïaans/Japans fusion snackie!🙌🏻 Altijd al willen maken, dus hier gaan we – en geloof me maar: dit is awesomeballz 😎 Met de producten van @Saitaku #ad Teriyakisaus Ingredienten 70 gr bruine suiker 3 el sojasaus 2 el mirin 1 tl sesamolie 1 Gooi alles in een pannetje en laat de suiker smelten op je vuur. Haal van je vuur af en laat afkoelen. Spam Musubi Ingredienten 250 gr sushi rijst 350 ml water 1 blik Spam in 7 gelijke stukken gesneden 4 vellen nori Snuif Poke sprinkle (furikake) 1 ei 1 Kook je rijst af zoals op de verpakking staat. 2 Snij je spam in gelijke plakken en gooi een pan op je vuur, laat heet worden. 3 Gooi 2 el olie in je pan en al je spam en geef alles een mooi kleurtje. Zet je vuur op laag en gooi 1 el van je teriyaki mengsel over 1 plak heen, doe dit met al je plakken. Laat nog 2 a 3 minuutjes zachtjes bakken. Laat saus ietjes inkoken tot een glaze. 4 Leg een nori vel neer met de ruwe kant boven, snij die door de helft en leg je musubi mal erop en vul die met rijst. Klop 1 ei op en bak een klein omeletje en steek die uit ter grootte van je musubivorm 5 Sprinkle en een beetje Poke sprenkel over je rijst en top het af met 1 plak van je omelet en je gebakken spam. Druk je spam aan op je rijst en haal je vorm er voorzichtig af. 6 Vouw de dichtstbijzijnde kant van de nori over de spam en daarna de andere kant eroverheen. Zorg dat het goed blijft plakken 7 Snij je musubi door de helft en klaar om te snacken! #saitaku #japanseten #etenmetnick #recept #recipe #makkelijk #easy #fyp #lekkerman #tokfood #fypシ゚ #lekker #food #musubi #spam #hawaii #hawaiian #hawaiitiktok #gewoonmaken
Kiekvieną kartą išvydę naujus Vakario simptomus sukame galvas kaip juos suvaldyti. Akyčių žvairavimas pasirodė ne per seniausiai, kuris pasikartoja bent porą kartų per savaitę. Nesustabdžius žvairavimo Vakarį pradeda pykinti ir jis darosi vis irzlesnis. Šiuo metu vienintelis būdas sustabdyti žvairavimą yra diazepamo klizmutė, bet tikimės rasti kitą būdą jam padėti.. #vakaris #dystonia #cerebralpalsy #lithuania #klaipeda #hospital #fyp #child #epilepsy #uba5 #vakarisloveslife #ultrarare #genemutation #eyes #help
De geniale woordspeling was al reden genoeg om dit adres te vermelden. Pas daarna ontdekten we de heerlijke Belgisch-Iraanse broodjes. Voor wie grote honger en dorst heeft: bestel een paar mezze sides en spoel alles door met een non-alcoholisch Istak, recht uit Iran #bruzz #brussel #bxl #brussels #bruxelles #eat #restaurant
Replying to @Ness Oceanfront Luxury at ARNA, Nusa Ceningan! 🌊✨ Welcome to our stunning Oceanfront Suite at ARNA, where every detail is designed for ultimate relaxation! From waking up to breathtaking ocean views right from bed to swinging on the outdoor sofa as the sun sets (or even spotting dolphins!), this stay was something special. 🏡 Room Highlights: ✔️ 50m² suite with flexible walls that roll up for full connection with nature ✔️ Ultra-comfy king bed with extra-long pillows for the best sleep ✔️ All-you-can-eat à la carte breakfast with pastries (yes, unlimited!) ✔️ Complimentary vegan sunscreen & after-sun with their signature scent ✔️ Sofa bed for kids under 12, privacy windows & blackout blinds ✔️ Minibar, secure safe, hairdryer, beach bag, robes & more Beyond the suite, ARNA’s oceanfront lounge is the perfect spot to enjoy every meal with a view, and the stunning infinity pool makes for dreamy sunset swims. 🌅💦 Would you stay here? Drop your questions below! 👇 📍 @ARNA Bali #NusaCeningan #BaliIslandHopping #ARNAResort #BaliHotels #OceanfrontSuite #IslandEscape #LuxuryTravel #BaliAccommodation
Finally, all three are together! I decided to make a smaller Andarna so that she was more to scale 💛🖤💙 Patter for the bigger dragons is my hatchling dragon pattern 🫶🏼 Pattern for baby dragon is by: @Handmade by Jodie 💛 Eyes are all handpainted by: Me ✨ #crochet #crochetersoftiktok #amigurumi #amigurumis #kaiskreations #plushie #dragon #dragonplushie #fourthwing #onyxstorm #sgaeyl #tairn #tairnandsgaeyl #andarna
Kuih cara manis, kuih tradisional Melayu yang cukup popular di Malaysia. Selain versi manis ada juga yang buat kuih Cara Berlauk. Nak buat kuih ni mudah sahaja, sesuai dijadikan hidangan minum petang atau sarapan. Rasanya yang manis dan berlemak dengan aroma pandan cukup untuk membangkitkan selera. KUIH CARA MANIS BAHAN-BAHAN: 6 helai daun pandan 1 cawan air 2 cawan @ 250g tepung gandum 2 biji telur 2 cawan santan (untuk santan kotak, guna setengah kotak kecil dan campur air untuk cukup kan 2 cawan) ½ sudu kecil garam beberapa titik pewarna hijau gula secukupnya untuk inti CARA Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba! #majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa #KuihMelayu #kuihcaramanis
🐣🌼🌷𝗖𝗵𝗶𝗮𝗿𝗮’𝘀 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮: 𝗘𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿 𝗕𝗿𝘂𝗻𝗰𝗵 – 𝗚𝗲𝘃𝘂𝗹𝗱𝗲 𝗘𝗶𝘁𝗷𝗲𝘀 𝗺𝗲𝘁 𝗱𝗿𝗶𝗲 𝗺𝗲𝗴𝗮 𝗹𝗲𝗸𝗸𝗲𝗿𝗲 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗮𝘁𝗶𝗲𝘀
Het is weer die tijd van het jaar… 𝘌𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘣𝘳𝘶𝘯𝘤𝘩 𝘪𝘴 𝘤𝘢𝘭𝘭𝘪𝘯𝘨!
En wat mag er absoluut niet ontbreken? Juist: gevulde eitjes – maar dan met een te lekkere
twist.
In deze video laat ik je drie variaties zien die nét even anders zijn en gegarandeerd indruk maken:
• Zalm & kappertjes
• Truffel & ansjovis
• Carbonara-style (mijn favoriet!)
Ze zijn supermakkelijk om te maken, ideaal om vooraf te bereiden en perfect voor een feestelijke Paastafel.
🍴𝙕𝙤 𝙢𝙖𝙖𝙠 𝙟𝙚 𝙯𝙚:
Kook de gewenste hoeveelheid eieren 12 minuten zodat ze hardgekookt zijn. Laat ze daarna minimaal 10 minuten schrikken in ijskoud water – dit maakt het pellen een stuk makkelijker.
Snijd de eitjes doormidden en haal voorzichtig de dooiers eruit. Leg deze in een aparte kom. Spoel je mes na elk eitje af voor een mooie, strakke snede.
🍳𝘽𝙖𝙨𝙞𝙨𝙫𝙪𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 (hoeveelheden op gevoel – afhankelijk van het aantal eitjes):
• Alle eidooiers
• Goede mayonaise (ongeveer 50% eidooier, 50% mayo)
• Mosterd
• Peper & zout
• Fijngehakte bieslook
𝘝𝘢𝘳𝘪𝘢𝘵𝘪𝘦𝘴:
🐟𝗭𝗮𝗹𝗺 & 𝗸𝗮𝗽𝗽𝗲𝗿𝘁𝗷𝗲𝘀
• De basisvulling
• Afmaken met stukjes gerookte wilde zalm, kappertjes en extra bieslook
❤️𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗲𝗹 & 𝗮𝗻𝘀𝗷𝗼𝘃𝗶𝘀
• De basisvulling + 2 à 3 eetlepels tartufata (truffeltapenade)
• Topping: ansjovis in olijfolie
🫶🏼𝗖𝗮𝗿𝗯𝗼𝗻𝗮𝗿𝗮-𝘀𝘁𝘆𝗹𝗲
• De basisvulling + geraspte pecorino romano, zwarte peper en kleine blokjes krokant gebakken fijn gesneden guanciale (mini blokjes!
•Eventueel een klein beetje van het guanciale-vet door de vulling voor extra smaak
• Topping: extra guanciale, pecorino en versgemalen peper
💓Je kunt de vulling in de eitjes scheppen met een lepel of gebruiken maken van een spuitzak met een grote spuitmond voor een extra mooie presentatie. (Bijv. bij AH zijn wegwerp spuitzakken verkrijgbaar – super handig!)
🌞Schik alles op een mooie schaal, serveer tijdens je Paasbrunch en geniet!
🌺Buon appetito! #paasbrunch #pasen #paasrecept #brunchinspo #easterrecipes #foodtok
Biomedarbetare i USA och Storbritannien har velat säga upp sig efter att kaos brutit ut under visningarna av Minecraft-filmen "A Minecraft Movie". Det handlar bland annat om popcornbägare som slängts över salongerna och folk som rivit av sig sina kläder. #svt #nyheter #nyhetskoll #minecraft #fyp #fördigpage #fördig #foryoupagе
Vintage aan de Maas, Rotterdam📍 volgende datum is maandag 21 april. Daarna is het elke laatste zondag van de maand.🙃 #vintage #vintagefashion #vintagemarkt #vintageaandemaas #rotterdam #rotterdamhotspots #vintagevibes #clothes #kleren #delfshaven #markt #voorjou #voorjoupagina #fyp #voorjoupage #nederland #vintagestyle #vintageclothing