Dzień 4/12 Dni do Świąt czyli w ciągu najbliższych 12 dni przygotujemy się do świat wspólnie! Dzisiaj uczymy się robić domową drożdżową chałkę, która z powodzeniem będzie świeżym pieczywem na waszym wigilijnym lub świątecznym stole. Na końcu rolki będziecie mieć przepis + listę składników. Chałka na wigilijnym stole to symbol tradycji, dostatku i dzielenia się. Jej delikatne, drożdżowe ciasto i charakterystyczny warkocz nawiązują do jedności rodziny i wspólnoty. W wielu domach chałka zastępuje pieczywo wigilijne, dodając wyjątkowego smaku świątecznym daniom. Słodka i lekko maślana, idealnie pasuje jako dodatek do ryb, kompotu z suszu czy słodkich dodatków, takich jak miód czy mak. To nie tylko smaczny, ale także piękny element, który podkreśla uroczysty charakter wieczerzy. Wskazówki: * Do chałki możesz dodać rodzynki lub kruszonkę, aby wzbogacić smak. * Najlepiej smakuje lekko ciepła, podawana z masłem, dżemem lub miodem. * Połowę tego ciasta zostawiam do pieczenia domowej strucli (przepis już nie długo). * Zaczyn jest kluczem sukcesu - uważaj żeby mleko nie było zbyt ciepłe. Jeśli nie masz termometru dotknij - jeśli jest za ciepłe dla Twojego dotyku to nie dodawaj drożdży. #wigilia2024 #wigilia #przepisnachleb #kolacja #12dnidoświąt #obiad #lunch #prosteprzepisy #cooking101 #cookingvideo #gotowanie #lekcjegotowania #gotowanie101 #chalka #drożdzowe #baking101 #pieczenie
