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2 comments

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『桃と生ハムの冷製パスタ』 山梨県産の桃、生ハムを使って料理しました! 桃の甘みと生ハムの塩気が合うんです!本当です!(熱) ▼材料(2人分) 桃 1個 生ハム 40g カッペリーニ 160g (通常のパスタでもOK) ☆塩 小さじ1/2 ☆オリーブオイル 大さじ2 ☆レモン果汁 大さじ1 ☆酢 小さじ2 ☆おろしにんにく 小さじ1/4 胡椒 少々 バジル 10枚 氷 ▼作り方 ①桃の皮を剥き、12等分のくし切りにする。 ②ボウルに☆印の調味料を入れよく混ぜ、①の桃を加えて冷蔵庫で冷やしておく。 ③鍋でカッペリーニを表記時間通りに茹で、氷水に移しパスタを冷やし、ざるにあげて水分を切る。 ④②のボウルにパスタを加えて桃が崩れないように混ぜ合わせる。 ⑤お皿に盛り付け、生ハムとバジルを乗せ、仕上げに胡椒をかけて完成。 ▼使用した県産食材 山梨県産の桃 Prosciutteria Morimotoの生ハム 料理監修 野菜ソムリエ上級プロ 加藤恵美子 撮影場所・協力 東京ガス山梨 #桃 #生ハム #山梨 #パスタ #レシピ #朝ごはん #ランチ
yamanashi_yosugiru
3976
·2024-8-23
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『桃のオープンサンド』 山梨県産の桃、チーズ、生ハムを使って料理しました! 意外とパンと食べるのも美味しいんですよ!是非!(圧) ▼材料(2人分) 桃 2個 生ハム 40g モッツァレラチーズ 100g パンドカンパーニュ 4枚 アールグレイ茶葉 2g オリーブオイル 小さじ2 はちみつ 小さじ2 粗びきこしょう 適量 スペアミント 4枚 ▼作り方 ①桃の皮を剥き一口サイズにカットし、ボウルに入れアールグレイの茶葉と合わせ冷蔵庫に入れ5分ほどなじませる。 ②カンパーニュの上に生ハムを乗せ、5mmほどの厚さに切ったモッツァレラチーズを乗せる。 ③①の桃を乗せ、はちみつ、オリーブオイル、こしょうをかけ、仕上げにスペアミントを乗せる。 ▼使用した県産食材 山梨県産の桃 Mt. Fuji Craft! Farmのモッツァレラチーズ Prosciutteria Morimotoの生ハム 料理監修 野菜ソムリエ上級プロ 加藤恵美子 撮影場所・協力 東京ガス山梨 #桃 #チーズ #生ハム #山梨 #桃トースト #レシピ #朝ごはん
yamanashi_yosugiru
402
·2024-8-23
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山梨県は水素・燃料電池に関連する産業を応援しています #山梨 #水素 #自転車 #クリーンエネルギー #日邦プレシジョン
yamanashi_yosugiru
2598
·2023-2-17
研磨した石が宝石になっていく様はまさに神業でした💎✨ カットを変えることで様々な模様を浮かび上がらせる技術も驚きでした😳 宝飾産業や研磨士の方々は山梨の誇りですね!😤 協力:株式会社シミズ貴石 #ジュエリー産地山梨 #宝石のまち甲府 #サクラインカット #神の手 #宝石研磨士
yamanashi_yosugiru
120
·2-6
障がい者就労継続支援B型「anko」に伺いました! 皆さんの雰囲気や感性に驚きを感じ、生み出されたアートには心を打たれました😳✨ これらの素敵なアートは月額でレンタルできます! 山梨県は多様性社会・人材活躍を推進しています! 協力:anlib(アンリブ)株式会社 #障がい者アート #アートレンタル #共生社会 #福祉 #山梨県
yamanashi_yosugiru
1670
·1-29
プレコン!プレコン!プレコン! #プレコン #プレコンセプションケア #武田菱丸 #ゆるキャラ
yamanashi_yosugiru
154
·1-7
授業中に触って良い電子機器は電子辞書だけでしたよね?by スタッフ みんなの意見がリアルタイムに表示されたり、AIと音声入力を使って議論してみたり、教育現場でもICTの活用が進んでいます! 協力:山梨県立都留高等学校 #ICT教育 #よのなか科 #都留市 #AI活用 #授業中
yamanashi_yosugiru
319
·2024-12-26
実は山梨県は製造業が盛んなんです! 例は大学院の博士課程ですが、大学・大学院・高等専門学校のうち、理学部・工学部若しくは、これらに準ずる学部・研究科等に在学している学生および卒業後3年以内の方は対象になる可能性があります! ものづくり人材就業支援事業を是非ご活用ください! #ものづくり #奨学金 #補助金 #人材 #就業支援
yamanashi_yosugiru
105
·2024-12-19