AYAM CILI SANTAN
Sedap tau.. korang dah pernah cuba ke lauk viral ni🤗
Bahan2:
🍗1 ekor Ayam garam kunyit digoreng tiga suku masak
🍗2 biji Bawang besar merah dikisar kasar
🍗5 ulas Bawang putih dikisar kasar
🍗7 tangkai Lada merah dikisar kasar
🍗1/2 kotak kecil Santan
🍗3 keping Asam keping
🍗Air secukupnya
🍗Garam gula secukup rasa
🍗7 helai Daun limau purut
🍗Cili padi (optional)
Cara2 boleh rujuk di video🎥
#ayamcilisantan #masaklemak #masakanrumahan #seleraku #menuviral #menuviraltiktok #resepimudah
Papaya Cha Cha Nona Ria - Azhari G2
246 comments
You may like
AIR ASAM CABAI PICIT gu dengan ikan rebus goreng dan terung bakar.. Menu simple kesukaan kakT😍 #airasam #airasamcabaipicit #menusimple #menukampung #masaksimple #masakansimple #homecooking #masakanrumahan
kak_t68
55.3K
·2024-7-27Nasi Ayam Hainan (cara kakT) Bahan2 utk ayam: 🍗Ayam 🍗Bawang Putih kisar 🍗Halia kisar 🍗Kiub Pati Ayam 🍗Sedikit Garam 🍗Daun Bawang 🍗Hirisan Halia 🍗Air secukupnya Cara2: 📍Perap ayam dengan bawang putih, halia kisar, kiub pati ayam dan sedikit garam.. Perap sekurang2 nya 1jam.. 📍Kemudian masukkan ayam yang diperap tadi kedalam periuk.. 📍Masukkan daun bawang, hirisan halia dan air secukupnya.. 📍Pastikan air untuk merebus paras tenggelam ayam..Rebus hingga masak lebih kurang 30minit bergantung pada kuantiti dan size ayam.. 📍Angkat ayam dan rendam sekejap kedalam air yang sejuk untuk hentikan proses ayam dari menjadi terlalu masak.. Kemudian toskan.. 📍 Bila dah agak sejuk bolehlah potong ayam untuk jadikan kepingan.. Bahan2 Sos Cili: 🌶Cili Merah 🌶️Bawang Putih 🌶Halia 🌶Cuka Makan 🌶Garam Gula 🌶Sedikit Air Rebusan Ayam Kisar semua bahan2 diatas..kemudian tuang kedalam periuk dan masak sekejap hingga mendidih.. Bahan2 Sos Halia: 🥄Halia cincang/kisar 🥄Bawang Putih cincang/kisar 🥄Garam 🥄Air Rebusan Ayam 🥄Hirisan Daun Bawang Cara2 boleh rujuk di video🎥 Bahan2 utk Kicap: 🧂Kicap Cair 🧂Sedikit Air 🧂Bancuhan Tepung Jagung 🧂Gula 🧂Minyak Bijan Satukan kicap dan sedikit air.. Masak hingga mendidih dan masukkan air bancuhan tepung, gula dan minyak bijan.. Siap.. Bahan2 untuk Nasi: 🍚Beras 🍚Air Rebusan Ayam 🍚Stock Ayam 🍚Minyak Bijan Cara2 boleh refer di video.. Sukatan beras dan air rebusan ayam bergantung pada jenis beras yang dimasak.. #nasiayamhainan #nasiayam #hainanesechickenrice #fyp #menuviraltiktok
kak_t68
58.4K
·2023-7-18IKAN BERLADO SANTAN.. Jom masak.. sedap #masakansimple #masakanrumahan #laukkampung #ikanberlado
kak_t68
716
·6d ago MASAK LEMAK UDANG CAMPUR PUCUK KELEDEK #masakansimple #masaklemakcilipadi #masakanrumahan
kak_t68
307
·2-3AYAM BAKAR TOMYAM Sedap Mudah dan cepat😍 Bahan2: 🍗1/2 ekor ayam 🍗2 sdb pes tomyam 🍗1 sdb greek yogurt Perap ayam dengan semua bahan diatas sekurang2 nya 1 jam.. Lagi lama perapan lagi sedap.. Bakar dalam air fryer selama 15minit dengan suhu 180c.. Balikkan dan bakar lagi 10minit.. Siap.. #ayambakar #masakmudah #masaksimple #dietmenu #lauksimple #makansihat
kak_t68
272
·1-30BABY BUNCIS GARLIC CHILLI OIL.. ratah pun sedap ni💚 #stirfrygreenbeans #stirfryveggies #veggielover #masakmudah #masaksimple #buncisgoreng
kak_t68
720
·1-28SIAKAP STIM LIMAU My favret #siakapstimlimau #siakapkukus #thaifood #thaicuisine #masaksimple #masakrumahan
kak_t68
972
·1-27