Delicious @ chicken with chickpeas#курицарецепт #курицаснутом #нут #ужинза15минут #ужиндома #курицавдуховке #ужинвдуховке #ужинкаквресторане #быстроивкусно
See original
Back Pocket - Vulfpeck
2 comments
You may like
100 СЫРНИКОВ в заморозку, рецепт ниже 🗣 «Сырники морозить?? Нафига, если свежие сделать за полчаса можно!» А вы что думаете? Дочитайте пост до конца - и посмотрим, изменится ли ваше мнение) Моя позиция простая - я мама двоих детей с грудничком на руках, и у меня НЕТ времени каждый день готовить сырники с нуля А если есть, я эти полчаса лучше на себя потрачу, отдохну, или хоть в душ схожу спокойно 😅 По моему рецепту они и из заморозки получаются просто идеально, а трачу я на жарку минут 10 максимум 👉 В актуальном «сырники» я рассказала: - 2 секрета моих идеальных сырников - 3 способа, как сформировать сырники - как приготовить сырники ПОСЛЕ заморозки, чтобы они не расползлись А вот пропорции на 100 (точнее 108 😅) сырников: 2 250 гр творога 5% или 9% 500 гр муки рисовой 10 желтков 3 чл разрыхлителя Сахар по вкусу, я не люблю очень сладкие, мне нравится есть с вареньем Ванилин 1 чл соли На заготовку такого количества у меня ушло всего ПАРА часов - а получилось 33 порции! То есть: - 33 раза я могу утром поспать подольше - 33 раза могу сделать перекус сыну за 10 минут - 33 раза могу даже не думать, что приготовить на полдник или завтрак! Теперь понимаете «нафига» мне такие заготовки? 😉 Подробный процесс приготовления и заготовки в актуальном «Сырники», заглядывайте обязательно В своем профиле я часто делюсь идеями базовых заготовок, заходите в актуальные на странице и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые идеи) #заготовки#заморозки#сырники#завтрак#завтраки#перекус
irova.life
50.8K
·2024-10-5Борщ как в ресторане за 5 минут активной готовки 👇 Подписывайся, пиши в директ в инсте: ХОЧУ СБОРНИК, подарю бесплатные ➡️ @irova.life ⬅️ Как? Ну конечно, с помощью заготовок) И прежде чем вы скажете «фу, я заморозки не ем!», ответьте на один маааленький вопрос - а в рестораны вы тоже не ходите? Потому что (сюрпрайз, сюрпрайз!) 90% блюд в ресторане из заготовок. Когда вам выносят борщ, сырники или салат с ростбифом через 15 минут после заказа - вы же не удивляетесь? Хотя нет удивляетесь, ПОЧЕМУ ТАК ДОЛГО!!! Или вы думаете, там особые кастрюли, которая ускоряет готовку в х10 раз? Не хочу разочаровывать, это заслуга именно ЗАГОТОВОК! Мои заготовки, чтобы приготовить ароматный, наваристый борщ как в ресторане за несколько минут: - костный бульон по технологии от шеф-повара (👉 рецепт в инсте в актуальном «Бульон») - зажарка из свеклы, томатной пасты и овощей (👉 рецепт в инсте в актуальном «Зажарка») Как я сделала ресторанную подачу? - добавила отварной язык вместо говядины (тоже был у меня в заготовках); - использовала особую фишечку для придания насыщенного цвета, которую узнала в Novikov School Подробнейший процесс приготовления такого борща со всеми секретами и фишками: 👉 найдете в инсте в актуальном «БОРЩ» На странице я регулярно выкладываю идеи и рецепты заморозок, обязательно заглядывайте в актуальные и подписывайтесь! #суп#борщ#заготовки#еда#рецепт#рецепты
irova.life
11.6K
·2024-6-26Что нужно, чтобы сварить БОРЩ ЗА 5 МИНУТ? Конечно, ЗАГОТОВКИ! 🗣 «Что за хозяйки пошли, сложно под борщ свежую свеколку потереть?» Вроде бы правда, что такого, зажарку приготовить? А давайте прикинем, что нужно для для КАЖДОЙ зажарки: - купить продукты - помыть и порезать овощи - пожарить их - собрать/разобрать блендер или терку - отмыть ПЛИТУ - перемыть гору посуды - да банально руки от свеклы отмыть 😅 И пока вам нужно будет делать это ДЕСЯТЬ раз Мне - всего ОДИН! Потому что этой заготовки мне хватит на 10 кастрюль в будущем А ГЛАВНОЕ - такую зажарку никто НЕ ОТЛИЧИТ от свежеприготовленной. Борщ получается насыщенный и ароматный 👌 конечно, если заморозить и приготовить ПО ПРАВИЛАМ 👉 а как готовить - найдете в актуальном «Зажарка» У нас будет целая серия заготовок для борща как в ресторанах - на днях сниму, как готовить и замораживать БУЛЬОН ➡️подписывайся, чтобы не пропустить⬅️ #еда#заготовки#заморозка#заморозки#суп#борщ
irova.life
53.4K
·2024-5-25Хотите на 3 дня забыть о вопросе ЧТО ПРИГОТОВИТЬ? Легко 👌 Все рецепты бесплатно можно получить написав в диreкт (НЕ В КОММЕНТАРИИ): ГОТОВКА В меню вас ждет: Ребрышки в маринаде кока-кола (отпад) Рассольник с огуречным рассолом Зимнее куриное фрикасе Картофель с чесноком и маслом Квашенная капуста Да да и все это бесплатно! Кто скачал, пару слов как вам?
irova.life
74
·22h ago Как вам от 1 до 10? ⬇️ еда на 2-3 дня за 1.5 часа от @irova.life ⠀ Рецепты ниже, можно сохранить на будущее - и поставить ❤️ мне за старания) ⠀ Меню: - запеканка с мясом и картошкой - куриный бульон - котлеты с бородинским хлебом - салат из капусты - заливной пирог с тестом фило ⠀ ЗАПЕКАНКА ⠀ Всё на глаз: картофель тонко нарезаем кружочками. Мелко режем лук и грибы. Жарим лук пару минут, добавляем грибы и жарим вместе на сильном огне 5 мин., делаем слабый огонь, добавляем 1-2 ст.л. сметаны, перемешиваем, солим. Выкладываем слоями: картофель, мясные отбивные, грибы (у меня грибов не хватило, часть выложила помидорами). Посыпаем тертым сыром, сверху накрываем фольгой, чтобы сыр не подгорел (или добавьте сыр минут за 15 до конца приготовления) и выпекаем 1 час при 180 гр. ⠀ БУЛЬОН ⠀ Ставим вариться бульон на куриных окорочках (получается наваристый и с вкусным мяском). Добавляем целую неочищенную луковицу (для золотистого насыщенного цвета) и целую морковку, варим 40 минут. Для вкуса и аромата можно взять стебли зелени (укроп, петрушка, сельдерей итд), перевязать ниткой и добавить на 15 минут. Достаем курицу и морковь, нарезаем и возвращаем в бульон. Лук и зелень вытаскиваем и выкидываем. Вермишель и яйца варю отдельно, подаю бульон с курицей и морковью, и порционно каждому добавляю яйцо и вермишель. ⠀ КОТЛЕТЫ ⠀ На 1 кг фарша (у меня куриный) - 2 кусочка хлеба, 100 мл сливок или молока, 1 головка лука, пару зуб чеснока, зелень по желанию, хорошо подойдет укроп. Всё кроме фарша пробиваем в блендере, добавляем к фаршу, замешиваем и лепим. Котлеты получаются очень сочные и ароматные ⠀ САЛАТ ⠀ В качестве салата смешала квашеную капусту, репчатый лук, добавила чеснок, укроп и немного ароматного подсолнечного масла. Быстро и просто) ⠀ ПИРОГ ⠀ 250 гр. теста фило, 1 большая груша, 1 упаковка камамбер или аналога, 2 ст.л грецких орехов, 1 ст.л меда. Для заливки: 200 мл сливок или молока, 2 яйца. Складываем тесто гармошкой, как на видео, между полосками разложить тонко нарезанную грушу и сыр, заливаем заливкой и запекаем при 180 гр 30 мин. Готовый пирог посыпаем орешками и поливаем медом ⠀ Приятного аппетита, Ваша Ди! #еда#меню#рецепты#рецепт#обед#ужин
irova.life
920
·5d ago Идеально на ужин, сочные куриные рулетки Кому интересны заготовки и заморозки, у меня на странице вы найдете много простых идей на каждый день, ЗАХОДИТЕ ☺️ Грудку отбить, немного посолить, заворачиваем в нее сыр и ветчину. Каждый рулетик обернуть в бекон. Запекаем при 180 гр. 30 мин. (в зависимости от размера), минут за 10 до конца приготовления смазала соусом терияки. Быстро, просто и вкусно, все как мы любим Приятного аппетита, Ваша Ди! #еда#рецепты#курица#рулетик#рулетики#курочка#ужин#обед#заготовки
irova.life
117
·1-15Идеальная жареная картошечка Уверена у каждой девушки свои секреты, делитесь ими в комментариях, как готовлю я: 🔸 Жарю небольшими партиями, обычно использую 2 сковородки. 🔸Масло должно быть хорошо разогрето, я разогреваю сковородку в маслом на 8-9 из 9. Добавляю картофель, ставлю 6-7 из 9 и не трогаю минут 5, чтобы схватилась корочка. 🔸Дальше переворачиваю картофель, жарю также минут 5 второй слой до корочки. 🔸Далее огонь делаю небольшой 4-5 из 9 и не накрывая крышкой довожу до готовности. 🔸Солю в конце приготовления. 🔸Если нужен лук то или жарю отдельно или добавляю не раньше полуготовности картофеля, чтобы не подгорел. 🔸В конце добавляю свежий чеснок и молотый перец. Из специй хорошо подходит тимьян. Кому интересны заготовки и заморозки, у меня на странице вы найдете много простых идей на каждый день, ЗАХОДИТЕ ☺️ #еда#ужин#обед#картошка#жаренаякартошка#гарнир Приятного аппетита, Ваша Ди!
irova.life
721
·1-11Хрустящие и вкусные ТАРТАЛЕТКИ, под любую начинку Запекать при 180 гр. 5 мин., маслом смазывать не надо, ориентируйтесь на цвет Мои начинки: Творожный сыр и слабосоленая рыбка Свекла с майонезом и чеснок + отварной картофель + сельдь Инвентарь с видео с ВБ: Вращающаяся тарелка 195509014 Шпажки 191549580 Кондитерские мешки с насадками 168679437 Одноразовые мешки с насадками 177150930 Приятного аппетита, Ваша Ди! #тарталетки#закуска#закуски#новыйгод#праздник#еда#кухня#подарки#праздничныйстол
irova.life
177
·2024-12-29🎁 ДАРЮ ГАЙД С НОВОГОДНЕЙ СЕРВИРОВКОЙ Я собрала для вас больше 100 артикулов на декор и посуду, которые использовала при съемке новогодних сборников рецептов - а это 6 разных столов, на минутку) Файл полностью БЕСПЛАТНЫЙ, внутри вы найдете: - декор для дома - украшения на елку - сервировку стола - сервировку блюд - посуду + советы и рекомендации от меня Скачать можно по ссылке в шапке или пишите в коментариях «хочу гайд» Скорее переходите и скачивайте, чтобы успеть устроить дома самую волшебную новогоднюю атмосферу!
irova.life
42
·2024-12-17ПРАЗДНИЧНЫЕ СБОРНИКИ ГОТОВЫ! В этом году я приготовила для вас 3 новых сборника - а это сразу 6 (!) готовых столов (по 2 в каждом сборнике) Пара слов о каждом сборнике: 🎄СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЕ БЛЮДА — БЕЗ майонеза и тяжести в животе, только легкость и удовольствие от праздника) 🎄ЗОЛУШКА — ВСЕ блюда можно приготовить из заготовок, чтобы в новогоднюю ночь осталось только сервировать и наслаждаться праздником 🎄ФУРШЕТ — рецепты универсальны, подойдут на любой праздник, будете готовить по ним круглый год! И уже о традиции, ЛЮБИМАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ АКЦИЯ 2+1! 🎁 при покупке 3 праздничных сборников, 1 из них в подарок 🎁 Узнать больше и забрать сборники можно на моем сайте 👉ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ👈 Переходите скорее, чтобы подарить себе вкусные и ленивые праздники)
irova.life
82
·2024-12-12Мясо, которое можно есть губами, настолько оно нежное. Весь секрет в уксусе, оно размягчает мясо, но в готовом блюде совсем не чувствуется Подписывайся, пиши в директ: ХОЧУ СБОРНИК, подарю бесплатные ➡️ @irova.life ⬅️ Ингредиенты: 1 кг говядины 150 гр топленого или сливочного масла 1-2 кг. лука 1 стл яблочного натурального уксуса 1 чл сахара Зелень и чеснок по вкусу Приготовление: В глубокую сковородку выкладываем мясо, нарезанное средними кусочками, поверх лук, нарезанный полукольцами и сливочное масло. Наливаем неполный стакан воды и тушим 1 час на небольшом огне. Можно готовить в мультиварке Добавляем соль, сахар, уксус и тушим еще час до мягкости. В готовое мясо добавляем свежий чеснок и зелень и подаем Приятного аппетита, Ваша Ди! #еда#рецепты#рецепт#чтоприготовить#мясо
irova.life
207
·2024-12-10🎄 3/6 Новогодних столов, которые вас ждут) Совсем скоро я выпущу для вас 3 новых праздничных сборника - по 2 готовых стола в каждом: 🎄Золушка (стол на видео) 🎄Средиземноморское застолье 🎄Фуршет ⠀ В каждом будут ЗАГОТОВКИ и новые блюда без повтора) Заполняйте анкету предзаписи и получите особую СКИДКУ на сборники: 👉ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ👈 Не упустите) #еда#рецепты#салат#закуска#новыйгод#праздник#новогоднийдекор#декор
irova.life
1359
·2024-12-8ВАУ ЗАКУСКА на ваш праздничный стол, РЕЦЕПТ НИЖЕ, разверни ⬇️ ______________ Больше идей для Новогоднего стола вы найдете в моих новых праздничных сборниках! Я готовлю сразу 6 новогодних столов - разные темы, разные блюда, ЗАГОТОВКИ! Выйдут уже скоро, чтобы получить ДОП.СКИДКУ на сборники - заполняйте анкету предзаписи: 👉ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ👈 Подробнее о сборниках в актуальном «Новый год» __ Для приготовления лодочек вам понадобится: Слоеное бездрожжевое тесто 1 яйцо Раскатываем тесто примерно в 2 раза, вырезаем ложки с помощью обычных ложек и столовых и чайных. Выкладываем их на рулон пергамента (он не испортится), делаем проколы вилкой как на видео и смазываем взбитым яйцом. Запекать при 180 гр. 10-15 мин., ориентируйтесь по цвету. Чтобы было удобнее выкладывать начинку, толстую часть ложки можно или вырезать или примять. Украшайте и наслаждайтесь Для начинки я использовала икру и крем из творожного сыра и сс лосося (или крабовых палочек) в соотношении 1:1, просто пробиваем блендером до однородности. Креветки обжарила с добавлением сладкого чили соуса Приятного аппетита, Ваша Ди! #праздник#закуски#закуска#тарталетки#брускетта#простыерецепты#еда#новыйгод#праздничныйстол
irova.life
151
·2024-12-7🎄 2/6 Новогодних столов, которые я для вас готовлю ⠀ Сколько раз после Новогоднего застолья вы чувствовали себя как на 9 месяце беременности?) ⠀ Когда после всех перепробованных блюд в животе такая тяжесть, что хочется только одного - расстегнуть пуговку, сползти под стол и уснуть.. ⠀ Чтобы вместо тяжести в животе и усталости от бесконечной готовки, в этом году вы чувствовали только легкость и удовольствие от праздника - ⠀ я готовлю для вас особый праздничный сборник по мотивам СРЕДИЗЕМНОМОРСКОЙ КУХНИ) ⠀ Всего в этот раз будет 3 (!) праздничных сборника, по 2 готовых стола в каждом: 🎄 Средиземноморское застолье (сытные идеи без майонезных салатов) 🎄 Золушка (максимум рецептов из заготовок) 🎄Фуршет В каждом сборник будут ЗАГОТОВКИ, с которыми вы приготовите блюда накануне, а 31 декабря останется только доготовить и сервировать стол за пару часов 🔥 ________ Чтобы не пропустить выход праздничных сборников, заполняйте анкету предзаписи 👉ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ👈 ⠀ Это бесплатно и ни к чему не обязывает! Вы получите смс в день выхода сборника, а также особую СКИДКУ за заполнение) ⠀ Не упустите) #праздник#закуски#салаты#салат#закуска#брускетта#еда#рецепты
irova.life
141
·2024-12-4Выкидывайте слоеное тесто из морозилки 😱, после того как попробуете тесто фило другого не захотите. Оно очень тонкое, получается хрустящее снаружи, начинка внутри сочная, я покорена, пробовали? Подписывайся, пиши в директ: ХОЧУ СБОРНИК, подарю бесплатные ➡️ @irova.life ⬅️ Ингредиенты: 250 гр. теста фило 50 мл. любого масла, у меня топленное 350 гр. рассыпчатого творога 150 гр. сыра 1 яйцо Кунжут В начинку можно добавить любую зелень Приготовление: 1. Тесто фило разморозить, не вскрываю упаковку, а то пересохнет 2. Для начинки смешиваем творог, натертый сыр и мелко нарезанную зелень 3. Каждый лист теста смазываем растопленным маслом, выкладываем начинку и сворачиваем в трубочку 4. Собираем пирог в форме для запекания 5. Сверху тесто смазываем взбитым яйцом, посыпаем кунжутом и запекаем при 180 гр. 30-35 мин., ориентируйтесь на цвет. Моя форма 28 см. Наслаждайся хрустом и нежной начинкой. Я съела одна половину пирога, сразу после приготовления 🔥 Приятного аппетита, Ваша Ди! #выпечка#завтрак#завтраки#тесто#фило#слоеноетесто#пирожки#еда
irova.life
708
·2024-12-3🎄 1/6 Новогодних столов, которые я для вас готовлю! Я уже ПЯТЫЙ год выпускаю сборники праздничных рецептов - и на этот раз я готовлю кое-что особенное) 3 новых СБОРНИКА - 3 новых ТЕМЫ - и сразу 6 новых готовых столов (в каждом сборнике по 2 стола): 1️⃣ ���Средиземноморский сборник - без тяжести в животе и без вреда для талии. Рыбка, креветки, много вкусных новых сочетаний и никаких майонезных салатов. Первый стол из этого сборника как раз на видео! 2️⃣ ����Золушка (рецепты с которыми вы превратитесь из Золушки в принцессу) 3️⃣ ����Фуршетный сборник (много закусок, ВАУ подача, быстро и вкусно) Чтобы не пропустить выход сборников и успеть подготовиться к Новому году - запоonяйте анкету предзаписи: 👉ССЫЛКА В ШАПКЕ ПРОФИЛЯ👈 Это бесплатно и ни к чему не обязывает, вам придет смс когда сборники будут готовы, + вы получите ДОП.СКИДКУ за заполнение от меня ❤️ #закуски#салаты#еда#новыйгод#салат
irova.life
8556
·2024-11-28